Resep: Pempek pistel #BikinRamadanBerkesan sedap

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pempek pistel #BikinRamadanBerkesan. Saya suka semua varian Kalau yg ini namanya pempek pastel atau pistel, yg isiannya ada pepaya muda.selengkapnya. ❤ I hope you like this video! Read writing from Pempek pastel Palembang on Medium. Menu : Daftar Harga Menu Pempek CikRos Available at : Pempek CikRos.

Disajikan dengan cuko yang manis asam, pempek isi tumis pepaya serut ini sangat asyik untuk dinikmati kapan saja. Resep Pempek Pistel. bukannya berisi telur seperti pempek kapal selam yang cukup populer, tapi dia berisi pepaya muda yang sebelumnya sudah diiris-iris kecil atau di parut sekalian lalu ditumis dengan. Pempek pistel atau pempek pastel unik ini tidak tahan lama. Anda dapat memasak Pempek pistel #BikinRamadanBerkesan dengan 11 bumbu and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pempek pistel #BikinRamadanBerkesan :

1. Siapkan 7 sdm tepung terigu.
2. Siapkan 300 ml air.
3. Sediakan 1 sdt garam.
4. Siapkan 1 butir telur.
5. Sediakan 400 gr tepung sagu.
6. Sediakan Bahan isian:.
7. Sediakan 1 buah pepaya muda ukuran sedang, parut.
8. Sediakan 2 sdm ebi (haluskan).
9. Siapkan 4 siung bawang putih.
10. Siapkan 1/2 sdt lada halus.
11. Sediakan Secukupnya garam.

Kunjungi kami di Palembang, Bandar Lampung & Jambi ya. Ingin tahu bagaimana cara membuat pempek pistel? Yuk kepoin resep pempek pistel disini. Sudah pernah mencoba menu kuliner yang satu ini, Pempek Pistel?

Cara memasak Pempek pistel #BikinRamadanBerkesan :

1. Membuat isian: tumis bawang putih hingga harum, tambahkan ebi, garam dan pepaya parut. Masak hingga pepaya cukup lembut. Sisihkan.
2. Membuat pempek: campur tepung, garam dan air, aduk rata. Lalu masak hingga adonan kental dan berat, dengan api kecil agar tidak gosong. Lalu dinginkan..
3. Setelah adonan dingin, masukkan telur aduk rata..
4. Tuang sagu perlahan, uleni perlahan hingga kalis dan bisa dibentuk..
5. Ambil atau bagi adonan pempek, lalu bulatkan, pipihkan sedikit, isi dengan isian. Lalu pilin ujung-ujungnya. Saya kerja sama dengan kakak, maklum masih belajar. Abaikan jika kurang rapi..
6. Lalu goreng pempek dengan minyak panas, api sedang hingga matang..
7. Sesuai selera, dirumah senangnya pempek pistel yang lebih garing..
8. Angkat tiriskan.
9. Sajikan dengan cuko.

Pempek Pistel pempek ini biasanya pakai isi, dari pepaya muda yg sudah dimasak sebelumnya. Ukuran dan bentuknya mirip dengan pempek telor namun bagian tepinya di bentuk gelombang kipas. Open PO Pempek pastel dos buat besok tgl. Perfectly cooked, with a bit creamy taste filling. Cara memakan pempek yaitu dengan cara mencelupkan pempek kedalam cuko, kemudian baru dimakan.