Resep: Serabi Kuah Kinca

Kategori : Masakan khas Bandung

Serabi Kuah Kinca. lembut bersarang hai teman teman kali ini saya membuat serabi kuah kinca yang enak dan lembut, dan kuah kincanya juga manis dan gurih. Serabi khas jawa barat ini berbeda dengan serabi yang banyak dikenal pada umumnya. Perbedaan utamanya adalah adanya kuah yang dibuat khusus untuk menikmati serabi ini.

Resep Kue Serabi Kinca enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Sekarang untuk kuah kinca, siapkan panci bersih dan masukan santan serta daun pandang serta masak hingga mendidih. Anda dapat membuat Serabi Kuah Kinca dengan 15 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Serabi Kuah Kinca :

1. Sediakan 150 gr tepung terigu.
2. Siapkan 50 gr tepung beras.
3. Sediakan 2 sdm gula pasir.
4. Sediakan 1/2 sdt ragi instant (pastikan aktif).
5. Siapkan 1/2 sdt baking powder.
6. Siapkan 1/2 sdt garam.
7. Sediakan 250 ml santan (saya santan instan 65ml+air jus pandan).
8. Siapkan 1 butir telur.
9. Sediakan 1/2 sdt pasta pandan (saya 1 tetes).
10. Siapkan Bahan kuah kinca;.
11. Siapkan 100 gr daging durian (saya pakai nangka matang).
12. Siapkan 400 ml santan (santan instan 65ml+air).
13. Sediakan 90 gr gula merah.
14. Sediakan 1 lembar daun pandan.
15. Sediakan 1 sdm maizena.

Siapkan piring saji, letakan beberapa kue serabi dan guyurkan kuah kinca. Beranda side dish aneka roti-kue Serabi Kuah Kinca by Nina Mae. Resep Cara membuat Kue Serabi Kuah Santan - Untuk berbuka puasa makanan apa yang cocok ? yaitu yang berasa manis dengan kuah dan tentunya lembut untuk perut kita. Serabi Kuah Kinca by Ajeng Ummu Zaky Assalamu'alaykum, ini salah satu cemilan favorit orang rumah.

Cara memasak Serabi Kuah Kinca :

1. Siapkan bahan. Campur santan instan dgn air pandan..
2. Dalam wadah masukkan tepung terigu, tepung beras, gula pasir, ragi, baking powder dan garam. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk rata..
3. Masukkan telur, aduk rata. Lalu masukkan pasta pandan, aduk kembali..
4. Tutup wadah dengan serbet bersih. Diamkan selama 30 menit..
5. Panaskan teflon, olesi minyak tipis2. Tuang 1 sendok sayur adonan. Panggang hingga matang. Panggang dgn api kecil. Lakukan hingga adonan habis..
6. Buat kuah kinca; saya pakai nangka, blender sebagian nangka dengan sedikit santan. Sebagian nangka dipotong kecil2..
7. Campur semua bahan dalam panci, aduk aduk kuah kinca. Masak hingga mengental dan matang..
8. Sajikan serabi dengan kuah kinca.😋 Happy cooking😍.

Biasanya saya buat dari setengah kilo tepung terigu aja. Kue serabi sangat bagus jika menggunakan api kecil. Cara membuat bahan kinca kue serabi. Rebus semua bahan kinca hingga mendidih dan aduk aduk secara perlahan. Berbeda dengan serabi pada umumnya, serabi kuah disajikan bersama dengan kuah khusus untuk menikmati sajian ini.