Resep: Serabi Kuah Kinca gulmer istimewa

Kategori : Masakan khas Bandung

Serabi Kuah Kinca gulmer. Camilan tradisional serabi dengan kuah kinca nangka yang sangat mudah untuk dibuat sendiri di rumah. Saat ini ada dua jenis serabi, yaitu serabi manis yang menggunakan kinca (saus gula merah cair) dan serabi asin dengan atau tanpa taburan oncom Karena perkembangan zaman dan banyak orang yang berkreasi dengan resep serabi kuah kinca, maka banyak pula yang berkreasi mengganti kuah. Dengan resep serabi kuah kinca kali ini anda akan dipandu bagaimana membuat hidangan istimewa tersebut.

Kue basah merupakan makanan kecil yang bisa dijadikan alternatif camilan. Kue serabi adalah jenis jajanan tradisional yang enak dan nikmat. Simak ✅ cara membuat kue serabi tepung beras berikut ini. Anda dapat memasak Serabi Kuah Kinca gulmer dengan 14 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Serabi Kuah Kinca gulmer :

1. Siapkan 10 sdm tepung terigu.
2. Sediakan 5 sdm tepung beras.
3. Sediakan 3 sdm gula halus.
4. Siapkan 1 sdt permifam (ragi kue).
5. Siapkan 1 sdt soda kue.
6. Siapkan 1 bungkus santan kara uk 65ml.
7. Siapkan 1 butir telur.
8. Sediakan 2 tetes Pewarna makanan warna hijau.
9. Sediakan 100 ml air putih.
10. Sediakan Kuah kinca.
11. Siapkan 2 keping gula merah.
12. Sediakan 1 bungkus santan kara uk 65ml.
13. Sediakan Secukup nya garam.
14. Sediakan 100 ml air (optional).

Lakukan sampai semua adonan habis dan sisihkan. Sekarang untuk kuah kinca, siapkan panci bersih dan masukan santan serta daun pandang serta masak hingga mendidih. Kebetulan pagi ini agak luang waktunya. Umumnya, serabi kinca dimakan dengan kuah santan atau kuah kinca.

Langkah-langkah memasak Serabi Kuah Kinca gulmer :

1. Aktifkan ragi (permifam) dengan air hangat.
2. Di wadah Siapkan dan masukan tepung terigu,tepung beras,gula halus,soda kue,telur,ragi yg sudah aktif dan air. Aduk sampai rata kemudian diamkan selama 1 jam.
3. Panaskan cetakan dan Masak adonan ke catakan,masak sampai matang..
4. Untuk kuah kinca,masukan gula merah,santan kara dan air tambahkan sedikit garam. Masak sampai mendidih.

Tetapi di zaman serba modern ini serabi juga sudah dimodernisasi dengan tambahan topping. Serabi dapat ditambahkan dengan topping seperti keju, cokelat, stroberi, durian, sosis, telur bahkan irisan daging ayam. Resep kue serabi sangat sederhana dan anda pasti dapat membuatnya. Ingin membuat kue serabi sendiri, berikut cara membuat kue serabi secara Kue serabi sangat bagus jika menggunakan api kecil. Cara membuat bahan kinca kue serabi.