Resep: Kue Hongkong/Weci/Bakwan Sayur/Ote-ote/Bala-bala (Eggless but Crispy) enak
Kategori : Masakan khas PasuruanKue Hongkong/Weci/Bakwan Sayur/Ote-ote/Bala-bala (Eggless but Crispy).
Anda dapat memasak Kue Hongkong/Weci/Bakwan Sayur/Ote-ote/Bala-bala (Eggless but Crispy) dengan 16 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Kue Hongkong/Weci/Bakwan Sayur/Ote-ote/Bala-bala (Eggless but Crispy) :
- Siapkan 🎏 Bahan kering :.
- Sediakan 10 sdm Tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm Tepung beras.
- Sediakan 1 sdt Bubuk Bawang.
- Sediakan 1 sdt Bubuk lada.
- Siapkan 1 sdt Bubuk ketumbar.
- Sediakan 1 sdt Garam.
- Sediakan 🍶 Bahan basah :.
- Siapkan 120 ml Air (boleh ditambah bila kurang encer).
- Sediakan 2 siung Bawang putih cincang halus.
- Siapkan 1/2 butir Bawang bombay, potong dadu kecil.
- Siapkan 2 batang Daun prei, iris tipis.
- Sediakan 🌿 Isian Sayuran :.
- Sediakan 2 Genggam Tauge.
- Siapkan 1 buah Wortel, parut kasar/dipotong korek api.
- Sediakan 2 lembar Kubis, dipotong korek api.
Cara memasak Kue Hongkong/Weci/Bakwan Sayur/Ote-ote/Bala-bala (Eggless but Crispy) :
- Aduk rata bahan kering kedalam mangkok besar.
- Masukkan bahan basah ke dalam bahan kering, aduk rata lalu di tes apakah rasanya sudah pas di lidah..
- Masukkan sayuran (pastikan sayuran telah dicuci dan ditiriskan dengan baik, supaya setelah digoreng nanti tetap crispy), aduk rata..
- Panaskan wajan dan minyak secukupnya dalam api sedang, lalu goreng tiap 1 sendok munjung adonan sampai keemasan dan tiriskan..
- Sajikan kue hongkong dalam piring dengan cabe rawit/saos/petis. Selamat berkreasi😋.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep Sagu Keju Red Velvet - cookies imlek - kue kering CNY
- Cara Mudah mengolah Misro crispy
- Cara mengolah Kue ku (kue tok) istimewa
- Cara mengolah Kue ku / kue tok ala resto
- Resep: Kue tepung beras atw kue lappet yg sdh dimodif sndri😊😊 enak
- Resep: Ontbjikoek kue belanda yang bikin ketagihan
- Cara membuat Keripik tempe crispy enak
- Resep mengolah Tahu Gimbal Goreng (crispy outside, fluffy inside) yang menggugah selera