Cara Mudah mengolah Ayam Pop sederhana

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Ayam Pop sederhana.

Anda dapat membuat Ayam Pop sederhana dengan 13 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ayam Pop sederhana :

1. Siapkan ayam broiler (sdh diberi jeruk nipis).
2. Siapkan Jahe seruas jari geprek.
3. Sediakan Lengkuas seruas jari geprek.
4. Siapkan daun salam.
5. Sediakan daun jeruk.
6. Sediakan serai.
7. Sediakan Garam.
8. Sediakan gula pasir (pengganti air kelapa).
9. Sediakan Royco.
10. Siapkan Bumbu marinasi :.
11. Sediakan bawang putih.
12. Sediakan bawang merah.
13. Siapkan kemiri.

Cara memasak Ayam Pop sederhana :

1. Ayam dimarinasi di campur rata,diamkan lbh kurang 20mnt.
2. Kemudian tambahkan jahe,lengkuas,serai,daun jeruk.
3. Didihkan air masukan ayam yg telah di marinasi beserta bumbu pelengkap,jgn lupa tambah kan gula,garam dan royco secukupnya..masak hingga air menyusut dan ayam sudah empuk.
4. Angkat ayam dr ungkepan,panas kan minyak..goreng ayam sebentar saja.hidangkan panas2 beserta sambal ayam pop.