Resep: Moring (kerupuk cireng renyah)makananan khas garut yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Garut

Moring (kerupuk cireng renyah)makananan khas garut. Tugas Komunikasi Bisnis : Moring adalah makanan ringan khas Garut yang rasanya renyah dan gurih ada rasa pedas dan original. Di Garut, makanan khas Garut mampu menggugah selera Anda. Makanan sejenis kerupuk ini menjadi ciri khas suku Sunda.

Bunda, pasti semuanya sudah pada tahu kan makanan cireng atau cimol yang bahan dasarnya dari tepung tapioka. Nah ini ada satu lagi bund makanan dengan bahan. Cara Membuat Kerupuk Kulit Dorokdok Khas Garut. Anda dapat mengolah Moring (kerupuk cireng renyah)makananan khas garut dengan 4 bumbu and 1 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Moring (kerupuk cireng renyah)makananan khas garut :

1. Siapkan 9 sdm tepung terigu.
2. Siapkan 9 sdm tepung kanji.
3. Siapkan garam.
4. Siapkan air panas.

Cara Membuat Kerupuk Kulit Dorokdok - Dorokdok adalah nama makanan ringan dari jenis kerupuk yang bahan dasarnya terbuat dari kulit sapi. Dengan rasa yang gurih, empuk dan renyah, Cireng Bandung memang membuat orang ketagihan. Seperti Cimol (Aci di gemol atau di comol) jajanan satu ini memakai bahan dasar Tepung Kanci atau tepung Tapioka sebagai bahan utamanya. Ada beberapa macan jenis aci di goreng yang tersedia.

Langkah-langkah memasak Moring (kerupuk cireng renyah)makananan khas garut :

1. Masukkan tepung terigu , tepung kanji , garam ,air panas. Lalu uleni sampai tidak lengket . Lalu bentuk bulat memanjang . Kemudian rebus sampai mengapung . Setelah itu tiriakan dan dinginkan setelah itu masukkan ke dalam kulkas 1 hari . Lalu iris tipis2 Kemudian goreng dengan minyak hangcgak terlalu panas sampai matang dan renyah lalu tiriskan kemudian bumbui dengan garam atau bon cabe (sesuai selerah)..

Jika bahan keripik cireng sudah benarbenar kering, selanjutnya goreng bahan adonan kering berwarna kekuningan dan terlihat renyah. angkat dan tiriskan agar minyak hilang. JARING-JARING MAKANAN - Pada suatu ekosistem alam, mesti ada terjadi sebuah hubungan antara lingkungan dan organisme yang hidup di dalamnya. Hubungan yang muncul pada setiap ekosistem alam itu, begitu kompleks dan saling mempengaruhi antara satu sama lainnya. Jajanan tradisional indonesia yang satu ini memiliki rasa gurih dan renyah. Orang-orang jawa menyebut jajanan ini sebagai kerupuk rengginang.