Resep membuat Leha (Lempeng Hangit)

Kategori : Masakan khas Magetan

Leha (Lempeng Hangit).

Anda dapat membuat Leha (Lempeng Hangit) dengan 5 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Leha (Lempeng Hangit) :

1. Sediakan 3 buah pisang kepok (bebas pisang apa aja).
2. Sediakan 2 sendok makan tepung terigu.
3. Siapkan 1 sendok makan gula pasir.
4. Sediakan Sejumput garam.
5. Siapkan 50 ml air (secukupnya).

Langkah-langkah memasak Leha (Lempeng Hangit) :

1. Potong pisang kecil-kecil.
2. Tambahkan tepung dan air. Aduk rata sambil dihancurkan.
3. Tambahkan gula dan garam. Aduk rata.
4. Masak dengan api sedang di teflon anti lengket. Bolak balik lempeng jika dirasa sudah matang dibagian bawahnya..