Cara mengolah 129. Onde-onde Ketawa enak

Kategori : Masakan khas Mojokerto

129. Onde-onde Ketawa. Bila menginginkan onde-onde yang 'senyum', bisa langsung goreng seperti biasa. Tapi jika ingin onde-onde yang 'ngakak', bisa digunting sedikit permukaannya sebelum digoreng. Onde Onde Ketawa Sederhana, Resep Onde Onde Ketawa NCC, Resep Cara membuat onde onde ketawa tanpa DI belah

Sedikit terkejut juga bingung setelah mengetahui resep onde-onde ketawa, bingung bukan karena bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan onde onde ketawa ini melainkan karena namanya yang banyak. Onde-onde merupakan camilan tradisional khas Indonesia yang sudah sangat terkenal sekali, tidak hanya di Indonesia saja tetapi camilan satu ini juga sudah dikenal hingga ranah internasional. Biasanya kita dapat menemukan onde-onde di pasar-pasar tradisional maupun warung dan toko roti tepian jalan. Anda dapat membuat 129. Onde-onde Ketawa dengan 10 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari 129. Onde-onde Ketawa :

1. Siapkan 🌼Bahan A:.
2. Sediakan 500 gr tepung terigu.
3. Sediakan 1 btr telur.
4. Sediakan 1 sdt Baking powder double acting.
5. Sediakan 1 sdt garam.
6. Sediakan 1 sdt vanili.
7. Siapkan 2 sdm minyak sayur.
8. Sediakan 🌼Bahan B:.
9. Siapkan 180 gr gula (bisa di tambah jk kurang manis).
10. Siapkan 130-140 ml air.

Onde onde ketawa bahagia siap dihidangkan. Onde onde ketawa termasuk kedalam kue tradisional khas Sumatra utara yang di masak dengan menggunakan minyak hingga matang dan empuk. Disebut dengan onde-onde ketawa karena bentuknya yang mirip dengan orang yang sedang tertawa, hahahah. Onde-onde ketawa atau onde-onde mini atau juga kalau orang Jawa mengatakan onde-onde Mlethek karena bentuknya yang sebagian terbuka retak.

Cara memasak 129. Onde-onde Ketawa :

1. Rebus Bahan B sampai gula larut.
2. Campur semua bahan A jadi satu, lalu tuangi bahan B sedikit demi sedikit sambil di ulen hingga kalis. Bentuk bulat kecil lalu celup di air dan gulingkan di wijen. guling2kan di wadah yang berlubang2 biar wijen yang kurang nempel gak mengotori wajan pas digoreng..
3. Gunting atasnya lalu goreng sampai matang.

Dengan bentuknya yang merekah mirip seperti orang ketawa maka terkenalnya di Indonesia menyebutnya sebagai onde-onde ketawa. Onde-onde ini memiliki bentuk yang merekah serta terlihat sangat cantik. Cara membuat kue tradisional yang nikmat dan renyah ini cukup mudah dan Ya, kue onde-onde ini merupakan jajanan khas yang biasanya kita temukan di pedagang gorengan atau pedagang kue lainnya, dimana kita bisa. ue onde-onde ketawa adalah salah satu varian selain onde-onde tepung ketan hitam atau putih yang berisi kacang hijau dan termasuk jajanan pasar. Mengapa disebut dengan onde-onde ketawa ngakak? karena kue ini menyerupai mulut yang sedang tertawa bila dilihat dari samping atau mungkin seperti pacman. Bedanya kue goreng ini pecah merekah serta bertekstur kering dan renyah tetapi empuk.