Resep: Pempek Pistel yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pempek Pistel. Read writing from Pempek pastel Palembang on Medium. Saya suka semua varian Kalau yg ini namanya pempek pastel atau pistel, yg isiannya ada pepaya muda.selengkapnya. Menu : Daftar Harga Menu Pempek CikRos Available at : Pempek CikRos.

Disajikan dengan cuko yang manis asam, pempek isi tumis pepaya serut ini sangat asyik untuk dinikmati kapan saja. Resep Pempek Pistel. bukannya berisi telur seperti pempek kapal selam yang cukup populer, tapi dia berisi pepaya muda yang sebelumnya sudah diiris-iris kecil atau di parut sekalian lalu ditumis dengan. Pempek pistel atau pempek pastel unik ini tidak tahan lama. Anda dapat membuat Pempek Pistel dengan 7 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Pempek Pistel :

1. Siapkan 1 kg pepaya muda parut lalu peras airnya.
2. Siapkan 75 ml santan kental.
3. Sediakan 5 bh bawang merah 5 bh bawang putih haluskan.
4. Siapkan 25 gr udang kering haluskan.
5. Sediakan 4-5 sdm gula pasir.
6. Siapkan 1 sdt lada bubuk/merica haluskan.
7. Sediakan 1 sdt royco/vetsin (me skip).

Pempek Dos: Pempek Gurih Walau Tanpa Ikan. Halo, saya tahu resep pempek dos ini banyak penggemarnya dan mungkin banyak hal yang ingin anda. Isikan adonan pempek ke dalam tahu. Tipiskan adonan pempek lalu tambahkan isi dan rekatkan kedua ujungkan lalu jepit (bentuknya seperti pastel).

Langkah-langkah memasak Pempek Pistel :

1. Tumis bumbu sampai wangi, tambahkan udang kering tumis sebentar..
2. Masukkan pepaya, santan dan tambahkan garam, gula dan penyedap. Kalau suka manis boleh ditambahkan lagi gula karena pempek isi pistel ini rasanya manis dan gurih santan..
3. Masak sampai mengering, angkat dan siap untuk menjadi isian pempek. Bentuk pempek seperti bulatan lalu pipihkan, isi dg isian pepaya. Tutup satukan membentuk setengah lingkaran lalu gunakan garpu untuk pinggirannya..
4. Lakukan terus sampai adonan habis, lalu rebus sampai mengapung, angkat dan tiriskan. Pempek siap dinikmati.

Open PO Pempek pastel dos buat besok tgl. Cara memakan pempek yaitu dengan cara mencelupkan pempek kedalam cuko, kemudian baru dimakan. Biasanya cuko dihirup/diminum, sehingga terkadang orang lebih. Kami hanya membuat pempek palembang sesuai pesanan, sehingga pempek kami selalu baru setiap hari. Pempek Pistel pempek ini biasanya pakai isi, dari pepaya muda yg sudah dimasak sebelumnya.