Resep: Sup bakso dan telur kocok yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Bandung

Sup bakso dan telur kocok. Hidangan sup jagung telur kocok pecah adalah hidangan yang enak dan lezat. Hidangan ini pun mudah sekali untuk anda buat dirumah. Nah, bagi anda yang juga ingin menyajikan hidangan ini dirumah, mari kita simak resep mudahnya dibawah ini.

Sup jagung memang paling segar disantap sebagai hidangan pembuka. Sajian ringan yang satu ini juga sangat cocok disantap saat badan kurang fit. Sup telur kocok atau sup bunga telur sudah sejak lama menjadi menu favorit di restoran-restoran Tionghoa. Anda dapat membuat Sup bakso dan telur kocok dengan 10 bahan and 13 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Sup bakso dan telur kocok :

1. Siapkan 3 wortel.
2. Siapkan 1 kentang (karena ukurannya besar).
3. Sediakan Buncis (terserah seberapa banyak).
4. Sediakan 2 butir telur ayam.
5. Sediakan Seledri dan daun bawang.
6. Sediakan 4 siung bawang putih.
7. Sediakan 5 siung bawang merah.
8. Sediakan Merica dan garam.
9. Sediakan 1 maggie kaldu blok.
10. Siapkan sesuai selera Bakso sapi.

Banyak orang yang ingin mencoba membuatnya sendiri tetapi khawatir akan hasilnya. Membuat kaldu yang lezat dan helaian telur yang sempurna dan sehalus sutra memang sulit. Sup telur kocok atau sup bunga telur sudah sejak lama menjadi menu favorit di restoran-restoran Tionghoa. Banyak orang yang ingin mencoba membuatnya sendiri tetapi khawatir akan hasilnya.

Cara memasak Sup bakso dan telur kocok :

1. Potong wortel, kentang dan buncis (jangan lupa dicuci yaaaa).
2. Potong juga seledri dan daung bawang.
3. Potong bakso.
4. Kocok telur (seperti mau membuat telur dadar).
5. Siapkan bumbu halus: bawang merah dan putih + merica + garam secukupnya, diulek semuaaa.
6. Setelah itu, bumbu halus yg sudah siap, ditumis hingga wangi.
7. Setelah wangi (hati2 gosong!) Masukkan bumbu tumis tadi ke dalam air yg sudah mendidih (untuk kuah sup).
8. Masukkan wortel yg pertama, kemudian tunggu sekitar 3 menit baru masukkan kentang lalu tunggu sebentar sambil icip2 kuahnya..
9. Setelah itu masukkan bakso. Sambil icip2 kuah, kalo kurang garam tinggal tambahkan, plus masukkan 1 maggie kaldu blok.
10. Kemudian masukkan buncis dan daun bawang, aduk2 tunggu agak matang.
11. Kemudian masukkan telur yg sudah dikocok tadi, kemudian aduk searah jarum jam hingga ia menyebar.
12. Masukkan seledri jgn lupa!.
13. Selesaai! hidangkan dengan nasi hangat 💖.

Membuat kaldu yang lezat dan helaian telur yang sempurna dan sehalus sutra memang sulit. - Tambahkan kocokkan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk, lalu biarkan sebentar dan angkat. - Sup jagung udang siap dihidangkan. Menu buka puasa sup bakso tahu ini menggunakan bahan yang mudah didapat. Kesegaran kuah sop pas sekali untuk mengembalikan energi selama puasa di Kocok telur terlebih dahulu di tempat lain sebelum dicampur dengan bahan lain (untuk bahan bakso). Udang segar kualitas bagus kurang lebih. Sup telur kocok atau sup bunga telur sudah sejak lama menjadi menu favorit di restoran-restoran Tionghoa.