Resep: Sambel goreng kentang krecek
Kategori : Masakan khas MojokertoSambel goreng kentang krecek. Sambal goreng.adalah salah satu menu harian yang sering banget ada di menja makan.buat orang Yogya.atau Jawa tengah.tak terkecuali Semarang.tempat aku tinggal sekarang. Dari mengamati.dan sering menikmati sambel goreng versi Semarang.terutama di rumah mertua.yang hampir tiap ada. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini.
Pak suami request dibuatin sambal goreng pakai krecek untuk bekal ke kantor.
Sambal Goreng Krecek merupakan salah satu lauk wajib untuk menemani Gudeg Jogja.
Krecek atau tepatnya krupuk krecek, ada juga yang menyebut krupuk rambak adalah krupuk yang dibuat dari kulit sapi yang direbus, dibumbui, dikeringkan dan digoreng seperti krupuk umumnya.
Anda dapat mengolah Sambel goreng kentang krecek dengan 9 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Sambel goreng kentang krecek :
- Sediakan 3 buah kentang ukuran sedang.
- Siapkan 1/4 kerupuk kulit/krecek.
- Siapkan 5 buah cabe merah.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 1 sendok makan santan kental.
- Siapkan sesuai selera Garam, gula, penyedap.
- Siapkan 1 butir kemiri.
Sambal Goreng Krecek ~ Halo Bunda jumpa lagi Di Blog SOLDERKU ini. Pada postingan yang lalu telah membahas tentang Sambel goreng kentang d. Ya, selain sambel goreng ati, sambal krecek atau sambal goreng tempe, sambal goreng kentang merupakan salah satu resep tradisional Indonesia Buat teman teman yang suka dengan masakan kentang dan hobi makan pedas pasti sudah tidak asing lagi dengan resep masakan sambal goreng.. Ada Kentang, Bilis, dan Kacang Tanah.
Cara memasak Sambel goreng kentang krecek :
- Potong kentang ukuran dadu besar, lalu goreng.
- Haluskan, cabe merah, bawang merah, bawang putih, kemiri.
- Panaskan minyak tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum, masukan garam, gula secukupnya,.
- Masukan cabe rawit merah utuh, santan kental dan beri 1/4 gelas air..
- Masukan kerupuk kulit/krecek, masak hingga lunak, jika belum tambahkan sedikit air..
- Masukan kentang yg sudah di goreng, aduk rata, koreksi rasa, sambal goreng krecek kentang siap di santap.... Hmmmm yummy 😋.
- Selamat mencoba, happy cooking moms😘.
Pedas manis sambal kentang ni yang buat lagi terangkat. Lihat juga resep Sambal goreng kentang jantung ayam enak lainnya! Sambal goreng ati kentang pete. foto: Instagram/@raykasiresep. Sambal goreng krecek merupakan lauk pendamping nasi yang diolah dari kerupuk rambak kulit sapi. Sajian ini biasanya disajikan bersama gudeg.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Pangsit goreng ala Le gino (mudah dan enak)
-
Resep: Nasi goreng ebi ala resto
-
Resep: Getuk goreng yang menggugah selera
-
Cara Mudah mengolah 37# Empal goreng ala resto
-
Resep: Kripik kentang balado teri kacang
-
Cara Mudah memasak Nasi goreng mawut
-
Resep: Ikan gabus sambel ijo Padang
-
Resep: Lemper goreng