Resep: Oncom sambel yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumedang

Oncom sambel. Kami Adalah Mahasiswa Kelompok V dalam susunan pengelompokan mata perkuliahan Sistem Informasi Manajemen, Fakultas Ekonomi, Universitas Wiralodra. Sambel oncom nyaéta salah sahiji sambel khas urang sunda nu dijieun tina oncom. Oncom anu biasana sok di sambel nyaéta oncom hideung (anu maké bungkil suuk). sangkan ngenah jeung gampang direndos biasana oncomna dibeuleum atawa diseupan heula.

Oncom sambel Resep sambel - Indonesia sejak dulu terkenal dengan berbagai kulinernya. Bahkan beberapa diantaranya menjadi primadona para wisatawan dari manca negara, seperti rendang, gado-gado. sambel oncom: oncom (beunang meuleum), céngék, beuleum bawang beureum, uyah, gula, cikur (lamun resep), jeung tomat dihijikeun terus diréndos, dicaian saeutik, terus digoréng sakeudeung. Apalagi kalau dimakannya dengan sambal oncom, pasti semua suka. Anda dapat mengolah Oncom sambel dengan 7 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Oncom sambel :

  1. Siapkan 2 kotak oncom.
  2. Siapkan 10 cabe merah.
  3. Siapkan 5 bawang merah.
  4. Sediakan 2 bawang putih.
  5. Sediakan 2 sdt gula pasir.
  6. Siapkan 1 sdt garam.
  7. Sediakan 1 sdt penyedap.

Yuk simak cara buatnya di Siapa sih yang nggak suka sama sayur asem? Apalagi kalau dimakannya dengan sambal oncom. Resep sambal oncom, resep sambel oncom, Sambal oncom, resep sambal oncom basah, cara membuat sambal oncom. Wow, Mantap Nih Sambal Goreng Oncom.

Langkah-langkah memasak Oncom sambel :

  1. Goreng/sangrai oncom hingga kecoklatan lalu halus kan dan sisihkan.
  2. Uleg cabe bawang hingga halus.
  3. Tumis bumbu yg susah halus sampai wangi, lalu masukan juga oncom yg sudah hancur tadi.
  4. Tambahkan gula garam penyedap, cek rasa dan sajikan.

Dimakan pake nasi yang masih panas. Dingin-dingin, hujan-hujan begini, sambel oncom lada sepertinya bisa jadi opsi. Makanan yang populerbagi masyarakat Sunda dan Jawa Barat pada umumnya ini memang bisa diolah jadi beberapa. Nasi campur oncom khas Sunda ini biasanya disajikan dengan lalapan, sambel, dan lauk seperti tahu/tempe goreng, ikan asin, atau ayam goreng. Sambel kencur timun foto resep utama.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :