Resep: Bolen pisang tanpa Korsvet sedap

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Bolen pisang tanpa Korsvet. Alhamdulillah hari ini bisa upload lagi dengan resep Bolen Pisang tanpa korsvet tapi tetap bisa berlapis kulitnya. RESEP BOLEN PISANG TANPA KORSVET PAKAI OVEN TANGKRING. Assalamualaikum,,kali ini sya mau bikin bolen pisang tanpa korsvet. korsvet atau bisa juga dikenal sebagai shortening mentega /margarin.,biasanya untuk.

Bolen pisang tanpa Korsvet Resepnya sangat simpel, walaupun tanpa menggunakan korsvet (pastry fat), bolen pisang yang dihasilkan memiliki tekstur lapisan yang cantik, alias layer yang dihasilkan banyak. Selain itu kita tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga pada saat menggilas adonan karena adonan tidak terlalu liat. Setelah semua adonan selesai, di gilas lagi lalu di beri isian pertama keju, pisang, meses kemudian lipat amplop. Anda dapat membuat Bolen pisang tanpa Korsvet dengan 19 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bolen pisang tanpa Korsvet :

  1. Sediakan Bahan A:.
  2. Siapkan 50 gram tepung terigu protein tinggi.
  3. Sediakan 1/2 SDM minyak sayur.
  4. Sediakan 37 gram margarin atau butter.
  5. Sediakan Bahan B:.
  6. Siapkan 100 gram tepung terigu protein tinggi (cakra kembar).
  7. Sediakan 50 gram gula halus.
  8. Siapkan 40 ML air matang.
  9. Siapkan 37 gram margarin atau butter.
  10. Sediakan Untuk isian:.
  11. Sediakan Pisang kepok yang dikukus sebentar.
  12. Sediakan secukupnya keju.
  13. Sediakan secukupnya coklat blok.
  14. Siapkan Untuk olesan: (aduk rata).
  15. Siapkan 1 butir kuning telur.
  16. Sediakan 1 SDT susu cair.
  17. Sediakan bahan taburan:.
  18. Sediakan keju cheddar.
  19. Sediakan kacang almond.

Resep Bolen Pisang Anti Gagal Tanpa Korsvet Rasa Isian Pisang Beda Dari Yang Lain от : Malesmasak. com resepbolenpisang #bolenpisang Selamat mencoba dan SUBSCRIBE ya agar tidak ketinggalan video resep selanjutnya. Resep Bolen Pisang tanpa korsvet favorit. Saya sudah lama sekali cookmark resep teh indry hapsari ini dan sudah dua kali membuatnya tapi pas pertama buat step by step tidak lengkap jadi saya membuat untuk yg kedua kalinya Di resep yang saya tulis ini tidak saya modifikasi ya. Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung?

Langkah-langkah memasak Bolen pisang tanpa Korsvet :

  1. Siapkan adonan B: aduk rata dan uleni hingga kalis. Diamkan 15 menit (menit ke 5 adonan B didiamkan, segera aduk rata utk membuat adonan A).
  2. Aduk rata bahan A,bulatkan, lalu diamkan bersamaan dengan adonan B tadi selama 10 menit.
  3. Jika sudah, bagi adonan A DAN b menjadi 9 pcs(saya memakai setengah resep). Bulatkan. Gilas melebar adonan B, taruh bulatan adonan A di atasnya dan pipihkan.
  4. Lipat menyerupai amplop kemudian gilas lagi dengan rolling pin dan lipat lagi.
  5. Bilas lagi lalu lipat lagi dan istirahatkan selama 15 menit. setelah 15 menit gilas kembali adonan dengan posisi lipatan di atas titik kemudian isi dengan bahan isian. Lalu tutup dan lipat seperti amplop. rapikan sisi-sisinya.
  6. Tata dalam loyang,kemudian oles dengan bahan olesan dengan kuning telur. Setelah itu beri topping almond dan taburan keju.
  7. Panaskan oven terlebih dahulu sebelum di pakai. panggang bolen dalam oven dengan suhu 180 derajat selama 25 menit (tergantung oven masing-masing). Jika sudah, keluarkan dr oven, dan sajikan..

Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu. Bolen Pisang ini sekarang jadi oleh - oleh khas Kota Kembang Bandung, selain Peuyem yang legend itu ya. Resep Bolen Pisang Tanpa Korsvet Anti Gagal. Molen pisang keju sudah menjadi icon oleh-oleh khas Bandung.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :