Resep: Sayur asem Jakarta yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Bandung

Sayur asem Jakarta. Cara Mudah Membuat Resep Sayur Asem Ala Jakarta, Betawi dan Sunda. Sudah kehabisan ide untuk membuat masakan sayur yang enak buat keluarga? Kenapa teman teman tidak membuat sayur.

Sayur asem Jakarta Brilio.net - Kalau ke Jakarta yang ngangenin memang makanan tradisional seperti ketoprak dan Nggak perlu jauh-jauh ke Jakarta, kamu bisa lho bikin sendiri sayur asem Jakarta yang nggak. Ini adalah resep sayur asem jakarta ala Resep Pawonputri Bahan isi : Nangka muda Labu siam Daun melinjo Jagung manis Kacang panjang Kacang tanah. Sayur : jagung manis krai nangka muda labu siam daun so daun melinjo melinjo kacang tanah kangkung bumbu halus : bamer baput kemiri cabe merah besar terasi. Anda dapat mengolah Sayur asem Jakarta dengan 13 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sayur asem Jakarta :

  1. Siapkan 1 ikat kacang pajang.
  2. Siapkan 1 buah labu Siam sedang.
  3. Siapkan 2 lembar daun salam.
  4. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
  5. Sediakan 2 sdm air asam jawa.
  6. Siapkan 1 sdt garam.
  7. Sediakan 1 sdt gula.
  8. Sediakan 1 lt air.
  9. Siapkan Bumbu halus :.
  10. Siapkan 5 siung bawang merah.
  11. Sediakan 3 siung bawang putih.
  12. Siapkan 2 butir kemiri.
  13. Siapkan 2 biji cabe merah rawit.

Jakarta misalnya, punya sayur asem berkuah keruh dan bercitarasa kuat dari terasi, kemiri, dan cabai merah yang dihaluskan dalam bumbunya. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat.

Langkah-langkah memasak Sayur asem Jakarta :

  1. Potong kacang panjang sekitar 3cm dan labu Siam potong dadu sisihkan.
  2. Didihkan 1 lt air dan masukkan bumbu halus, daun salam juga lengkuas sampai tercium bau harum (proses ini agak lama) sampai bau langunya hilang.
  3. Masukkan labu Siam tambahkan juga garam tunggu sampai agak empuk lalu masukkan kacang panjang.
  4. Tambahkan gula dan air asam Jawa Setelah empuk tes rasa dan siap disajikan.

Sayur asem ini termasuk sayur legendaris karena resep sayur yang satu ini sudah turun temurun dari nenek moyang kita. Sayur asem atau asam yang dimaksud yaitu sayur asem Betawi Jakarta asli. Resep Sayur Asem Jakarta - Versi wikipedia sayur asam atau sayur asem merupakan salah satu masakan sayur khas Indonesia yang disukai banyak orang. Saat ini ada banyak variasi lokal sayur. Yang sibuk bgt hari ini gak bisa keluar kantor atau mager dirumah. gampaaang. tinggal buka gofood klik deh menu favorit nya.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :