Cara Mudah memasak Weci/ote-ote/bala bala/heci (wong blitar) 🍥

Kategori : Masakan khas Pasuruan

Weci/ote-ote/bala bala/heci (wong blitar) 🍥. Ote-ote = Gresik, Blitar, Mojokerto, Bali, Surabaya. Weci Hingga Ote-ote, Ini Nama Lain Bakwan di Berba. Di berbagai daerah, terutama di Jawa Timur bentuk bakwan sayur nya biasanya lebih gendut.

Weci/ote-ote/bala bala/heci (wong blitar) 🍥 Dr dlu pengen bgt makan ote ote,, cemilan paling wajib dimakan tiap hari dlu waktu di bali. Ote-Ote adalah makanan ringan yang sangat populer di sepanjang Pulau Jawa. Meski bentuknya sama tapi makanan ini menyandang berbagai identitas sesuai sebutan di daerah masing-masing. Anda dapat memasak Weci/ote-ote/bala bala/heci (wong blitar) 🍥 dengan 7 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Weci/ote-ote/bala bala/heci (wong blitar) 🍥 :

  1. Sediakan 500 g tepung terigu.
  2. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
  3. Siapkan 10 siung B.merah (ada saran baru ini terlalu banyak, jd bisa di kurangi biar gak enek 😁).
  4. Sediakan 5 siung B.putih.
  5. Sediakan secukupnya air hingga encer tidak terlalu kental.
  6. Sediakan 1/2 bulat kubis.
  7. Sediakan 7 btg wortel.

Di daerah Jawa Barat dinamakan Bala Bala Udang. Di Semarang disebut Heci, kalau di kota kelahiran saya di. Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa telur. Gorengan yang terbuat dari bahan utama tepung terigu campur sayuran bahkan udang ini banyak dijumpai di berbagai daerah di Indonesia.

Cara memasak Weci/ote-ote/bala bala/heci (wong blitar) 🍥 :

  1. Rajang/iris wortel dan kubis tipis tipis.
  2. Kalo wortel gak aku iris tapi aku parut kata org blitar. Entah bhasa indonya apa 😂.
  3. Haluskan cemua bumbu.
  4. Campur semua bahan jadi satu termasuk tepungnya dan tambahkan air hingga agak encer.
  5. Goreng menggunakan cintung. Agar berbentuk syempurna.
  6. Taruh adonan dg sendok makan di dalam cintung. Biasanya aku 2sdm per adonan. Dan celumkan ke dalam penggorengan hingga 30dtk. Osekosek cituk biar adonan mengapung dan lepas dari citung. Lakukan hingga habis.

Di tempat lain namanya Bala-bala / Bakwan Sayur. Indonesian Traditional Culinary Recipe Cara Membuat Bakwan Jagung Renyah Dan gurih Tidak Lembek rolade. Di antaranya Surabaya, Gresik, Blitar, Mojokerto, dan sebagainya. Tapi tahu gak, dalam bahasa Malang ote-ote adalah istilah untuk telanjang dada. Resep Bala Bala Renyah Kriuk Dan Tahan Lama Cara Membuat Bakwan Ala Masakan Rumahan.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :