Resep: Sayur Asem Rumahan ala resto

Kategori : Masakan khas Bandung

Sayur Asem Rumahan.

Sayur Asem Rumahan Anda dapat membuat Sayur Asem Rumahan dengan 11 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sayur Asem Rumahan :

  1. Siapkan Bumbu Halus.
  2. Siapkan 5 butir Bawang Merah.
  3. Sediakan 1/2 buah Cabai Merah Besar.
  4. Sediakan 2 butir Kemiri.
  5. Sediakan 1-2 cm Laos.
  6. Siapkan Potong Bahan.
  7. Sediakan 1 ikat Kacang Panjang.
  8. Sediakan 3 buah Timun Kecil.
  9. Sediakan Lain-lain.
  10. Siapkan 1 Liter Air.
  11. Sediakan 1-2 sdm air asam jawa.

Cara memasak Sayur Asem Rumahan :

  1. Tumis semua bumbu halus, kecuali air asem jawa. Tumis hingga harum. Baru masukan air asam jawa..
  2. Masukan bahan potong (kacang panjang & timun kecil). Tumis sebentar hingga bumbu meresap..
  3. Tambahkan 1 L air ke dalam tumisan tadi. Masak hingga matang sempurna. Sajikan hangat..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :