Resep: Isian Pempek Pistel lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Isian Pempek Pistel.

Anda dapat memasak Isian Pempek Pistel dengan 7 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Isian Pempek Pistel :

1. Siapkan 1 kg pepaya muda, diparut memanjang.
2. Siapkan 1 bks santan kara.
3. Siapkan 2 gr garam.
4. Siapkan 1 sdm bawang merah yang sudah dihaluskan.
5. Sediakan 4 sdm gula pasir.
6. Sediakan 4 sdm ebi, di blender supaya lebih halus.
7. Siapkan Secukupnya minyak sayur.

Langkah-langkah memasak Isian Pempek Pistel :

1. Tumis bawang merah hingga harum..
2. Masukkan pepaya, aduk-aduk sebentar..
3. Masukkan santan, aduk dan masak hingga matang. Masak dengan api kecil. Nanti akan keluar air dari pepayanya itu sendiri..
4. Masukkan garam dan gula, aduk rata hingga mengering..
5. Jika sudah mengering, matikan kompor. Taburkan ebi, aduk rata..
6. Siap dieksekusi jadi isian pempek..