Cara membuat 40. Molen pisang renyah dan empuk

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

40. Molen pisang renyah dan empuk. Resep Molen Pisang Renyah Dan Empuk Ala Kartika Sari ini bisa anda coba di rumah jika ingin membuat cemilan yang lain daripada yang lain. Resep Dan Cara Membuat Pisang Molen Empuk, Renyah & Nikmat Pisang molen adalah suatu hidangan ringan berbahan baku pisang yang dilapisi lembar-lembar adonan. Resep dan cara buat pisang molen super renyah disertai tips dan trik agar renyah tahan lama.

40. Molen pisang renyah dan empuk Nggak harus pake peralatan komplet, seadanya juga nggak. Pisang memang juara dan enak diolah jadi sajian apapun. Seperti digoreng, dibakar, dibuat kue, dibuat puding, dan masih banyak lagi. Anda dapat mengolah 40. Molen pisang renyah dan empuk dengan 9 bahan and 11 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk 40. Molen pisang renyah dan empuk :

  1. Sediakan 6 buah pisang yang sesuai untuk di jadikan pisang goreng.
  2. Siapkan 1 gelas tepung terigu.
  3. Siapkan 2 sdm tepung maizena.
  4. Siapkan 2 sdm minyak sayur yang bagus.
  5. Siapkan 1 btr telur.
  6. Siapkan 3 sdm gula pasir.
  7. Sediakan 1/4 sdt garam.
  8. Siapkan 1/4 sdt baking soda.
  9. Siapkan 100 ml air/tergantung kelembapan tepung.

Jika bosan dengan pisang goreng yang dicampur adonan tepung, anda bisa coba resep pisang molen ini. Tipis dan garingnya kulit luar cocok sekali berpadu dengan manis. Yu di order kue pisang molen nya sma umpet manis. Dengan balutan kulit pisang molen dipadu dengan pisang yang manis, rasa yang dihasilkan benar benar enak di lidah kita.

Cara memasak 40. Molen pisang renyah dan empuk :

  1. Campurkan semua bahan ke dalam 1 wadah, KECUALI AIR.
  2. Gaul rata sehingga menjadi scrumble. Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit.
  3. Rehat kan adonan selama 20-30 menit.
  4. Kemudian Gilas memanjang dan menipis. Bisa pakai gilingan mie / peralatan yang ada di rumah..
  5. Potong memajang selebar 2 cm.
  6. Belah pisang sesuai ukuran. KARENA saya pakai pisang nangka ukuran agak besar, 1 pisang saya potong menjadi 2, dan lagi di belah 2. Akhirnya 1 pisang menjadi 4 bagian.
  7. LILITKAN adonan tepung secara tumpang tindih kebadan pisang tadi. Sambil agak di TEKAN agar tidak merekah saat di goreng.
  8. Tekan kuat di bagian ujung ujungnya.
  9. Goreng pada minyak panas dengan api kecil. Setelah molen mengambang api besarkan sedikit saja. Tujuannya supaya kulit molen matang luar dalam dan tidak gosong.
  10. Saat menggoreng, balekkan sekali saja. Agar molen tidak menyerap minyak. Dan kulit tidak terlepas..
  11. Selamat mencoba... Happy cooking bersama cookpad.

Mungkin selama ini teman teman tidak perduli dan tidak ingin belajar cara membuat cemilan molen enak yang benar dan bahan bahan apa saja yang dibutuhkan karena. Pisang molen adalah olahan pisang berbalut kulit tepung yang dililitkan pada buah pisang. Kemudian digoreng hingga matang, sehingga teksturnya menjadi renyah di luar, dan empuk di dalam karena ada pisangnya. Sebenarnya pisang apa saja bisa digunakan jika ingin membuat pisang molen. Selain rasanya yang renyah, pisang molen bisa jadi kekasih setia untuk mengganjal perut lapar!

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :