Resep memasak Toge Goreng Bogor #selasabisa sedap

Kategori : Masakan khas Jakarta

Toge Goreng Bogor #selasabisa. Contact Toge Goreng Bogor Permai on Messenger. Kota Bogor terkenal akan kekayaan kuliner. Toge goreng adalah sajian berisi lontong, mie, dan tauge yang sudah diseduh, kemudian disiram kuah berbumbu oncom & tauco.

Resep Toge Goreng Khas Bogor Sederhana Spesial Asli Enak. Masakan sayur tauge goreng ini Selain Bogor, Jawa Barat makanan ini juga ada di Betawi terbukti ada resep toge goreng khas. Toge goreng merupakan sajian tradisional asal Bogor, Jawa Barat. Anda dapat memasak Toge Goreng Bogor #selasabisa dengan 14 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Toge Goreng Bogor #selasabisa :

1. Siapkan 100 gr mie basah,cuci lalu rebus (me pake mie aa).
2. Siapkan 200 gr toge.
3. Sediakan 2 buah tahu.
4. Sediakan 5 siung bawang merah.
5. Siapkan 3 siung bawang putih.
6. Sediakan 5 buah cabe merah.
7. Siapkan 2 buah cabe rawit merah.
8. Sediakan 100 gr oncom.
9. Siapkan Secukupnya air.
10. Siapkan Secukupnya garam (me kaldu jamur).
11. Siapkan Secukupnya kecap manis.
12. Sediakan Secukupnya gula pasir.
13. Siapkan 4 sdm tauco.
14. Sediakan 1 batang daun bawang.

Melipir ke Pasar Anyar, di sini ada Toge Goreng H. Lokasinya ada di Jalan Pengadilan, Depan Irian Motor. Salah satu kuliner khas kota Bogor yang cukup terkenal. Misalnya seperti toge goreng khas Bogor, Bandung, Betawi atau Jakarta, toge tauco (geco) Cianjur dan beberapa daerah lainnya yang tentunya dengan ciri khas variasi penyajiannya masing-masing.

Langkah-langkah memasak Toge Goreng Bogor #selasabisa :

1. Haluskan bawang merah,putih dan cabe.lalu tumis hingga matang..
2. Masukkan tauco,daun bawang,oncom,kecap,kaldu jamur,gula dan air..
3. Masak hingga mengental dan matang. Jika sudah matang matikan api..
4. Rebus toge terlebih dahulu.angkat dan sisihkan.
5. Rebus juga mie,dan potong tahu. Sediakan piring dan tata toge,mie dan tahu. Siram saus diatas bahan yang sudah ditata. Dan sajikan.

BOGOR, KOMPAS.com - Tauge goreng atau yang lazim disebut toge goreng, hidangan khas Bogor ini ternyata memiliki sejarah yang erat dengan etnis Tionghoa di "Kota Hujan". Toge Goreng Bogor Mang Gebro Putra, Rekomendasi Kuliner Untuk Anda Di Bogor. Salah satunya adalah Toge Goreng Bogor rekomendasi untuk tempat makannya yaitu Warung Toge Goreng. Di Bogor ada juga sajian Coto Makasar. Di Jalan Ahmad Yani, sebelum GOR.