Resep membuat Mendut #bikinramadhanberkesan yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Mendut #bikinramadhanberkesan. Yogyakarta Join Jeep Tour: Mount Merapi Golden Sunrise, Borobudur, Mendut Temple. Templo de Mendut (es); temple de Mendut (fr); Candhi Mendut (jv); Candi Mendut (ms); Templo de Mendut (pt); 梅都 (zh); მენდუტი (ka); ムンドゥット寺院 (ja); Candi Mendut (id); Candi Mendut (su). Berdirinya candi mendut ternyata menyimpan sejumlah pelajaran Alamat dan Cara Menuju ke Lokasi.

Mendut #bikinramadhanberkesan Share any place, weather, ruler (on Yandex map), address search. Anda dapat memasak Mendut #bikinramadhanberkesan dengan 20 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Mendut #bikinramadhanberkesan :

  1. Sediakan 500 gram tepung ketan.
  2. Siapkan 1 sdt garam.
  3. Sediakan 350 ml air hangat.
  4. Sediakan Pewarna hijau.
  5. Siapkan Pewarna merah muda.
  6. Sediakan Unti kelapa/enten2:.
  7. Sediakan 1 butir kelapa muda,parut memanjang.
  8. Sediakan 1/2 sdt garam.
  9. Siapkan 200 gram gula jawa.
  10. Siapkan 3 sdt gula pasir.
  11. Siapkan 50 ml air.
  12. Sediakan 2 lembar daun pandan.
  13. Sediakan Kuah nya:.
  14. Sediakan 350 ml santan.
  15. Sediakan 1/2 sdt garam.
  16. Siapkan 2 sdt terigu.
  17. Sediakan 1 sdm maizena.
  18. Siapkan Lainnya:.
  19. Siapkan Daun pisang.
  20. Siapkan Lidi/tusuk gigi.

Langkah-langkah memasak Mendut #bikinramadhanberkesan :

  1. Unti/enten2:Rebus air,masuka gula jawa & gula pasir aduk,setelah gula larut masukan garam & daun pandan,aduk rata.Masukan kelapa muda parut,aduk rata & koreksi rasa.Masak hingga air menyusut,dan unti kelapa/enten2 matang,matikan api,sisihkan..
  2. Kuah:Larutkan tepung terigu & tepung maizena dgn sedikit santan,sisihkan. Rebus santan & garam dgn api kecil,aduk2.Masukan larutan maizena,aduk cepat,matikan api..
  3. Kulit:Campurkan tepung ketan & garam,aduk rata.Masukan air sedikit demi sedikit,sambil terus diaduk.Sampai adonan dapat dibentuk.Bagi adonan menjadi 2,beri pewarna hijau & merah muda,aduk rata..
  4. Panaskan panci pengukus. Ambil 1 sdm adonan kulit,ambil 1/2 sdm unti kelapa/enten2,rapat dan bulatkan.Lakukan hingga adonan habis. Siapkan daun pisang beberapa lembar,ambil mendut (hijau & merah muda)siram dengan santan tadi 3 sdm,setelah itu bungkus dan sematkan menggunakan lidi,lakukan hingga mendut habis. Kukus mendut +- 30 menit/hingga matang.Angkat & sajikan..
  5. NOTED: ~Jumlah gula u/ unti kelapa sesuaikan selera ~Jumlah air u/ adonan kulit bisa lbh banyak/sdkt sesuai dgn kualitas tepung ny ~Jumlah garam sesuaikan selera ~Warna mendut dpt diganti sesuai selera ~Besar kecil mendut,sesuai selera ~Apabila tdk ada daun,dpt diletakan di pirex/alumunium foil.
  6. Setelah di potong/dalam nya.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :