Cara mengolah Mendhut hijau ala resto

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Mendhut hijau. Upload a photo. mendut hijau, related objects. Hanya dengan satu klik Anda dapat mendengarkan siaran radio terbaik secara Radio Mendhut FM adalah stasiun radio yang disiarkan dari Solo, Jawa Tengah. Radio Mendhut FM, Indonesia - dengarkan radio online kualitas tinggi gratis di Anda sedang mendengarkan radio live streaming mendhut FM,yang disiarkan dari Karanganyar-Solo.

Kue mendut berwarna hijau dibungkus dengan daun pisang dan di beri kuah santan di Kue mendut biasa disajikan untuk berbagai acara hajatan seperti khitanan dan. Camilan satu ini banyak sekali sebutannya, mulai dari kue mendut, putri mandi, atau disebut juga kue bugis. Resep Mendut Ketan Hitam dengan siraman santan dan cara mudah membuatnya. Anda dapat memasak Mendhut hijau dengan 13 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Mendhut hijau :

1. Siapkan Bahan kulit:.
2. Sediakan 250 gr tepung beras ketan.
3. Sediakan 1 sdm tepung beras.
4. Sediakan 2 sdm gula pasir.
5. Sediakan 150 ml santan kental.
6. Sediakan Garam 1 jimpit.
7. Sediakan 6 tetes pasta hijau.
8. Siapkan 1/4 vanilli.
9. Siapkan 4 sdm minyak goreng (untuk olesan).
10. Sediakan Bahan isi:.
11. Siapkan Stengah kelapa muda parut.
12. Sediakan 150 gr gula jawa (selera) sisir.
13. Sediakan 1/2 sdt garam.

Pada jaman globalisasi seperti sekarang ini, tidak hanya teknologi dan kebudayaan saja yang. Mendut, kue tradisional berbahan tepung ketan yang menggiurkan. Isi, masak bahan isi sambil diaduk-aduk sampai kalis dan meresap. Kue mendut memiliki rasa yang gurih dan manis, dan sangat cocok disajikan saat ada acara keluarga atau acara lain.

Cara memasak Mendhut hijau :

1. Cara membuat kulit: campur semua bahan. Tuang santan dan pasta pandan sedikit demi sedikit hingga kalis bisa di bentuk. (Jangan terlalu encer agar bisa di bentuk).
2. Bahan isian: siapkan wajan masukan kelapa parut. Gula jawa sisir dan garam. Campur jadi 1 masak dengan api kecil hingga setengah kering. Hingga gula tercampur..
3. Sebelum di bungkus daun di beri minyak agar tidak lengket. Adonan siap untuk di bungkus dengan daun pisang..
4. Lakukan hingga bahan habis.
5. Kukus dengan api besar 20-25 menit.
6. Siap untuk di sajikan 😊 jadi 15-18 bungkus..
7. Selamat mencoba 😊.

Mungkin kebanyakan dari anda sudah mengenal. Rara Mendut (dibaca "Roro Mendut" dalam bahasa Jawa) adalah cerita rakyat klasik yang merupakan salah satu cerita dalam Babad Tanah Jawi (teks Jawa kuno). Kisah ini menceriterakan perjalanan hidup dan tragedi cinta seorang perempuan cantik dari pesisir. Bagian pertama dari trilogi Roro Mendut-Gendhuk Duku-Lusi Lindri yang d. Mendut.aslinya terbuat dari Tepung Ketan saja.