Resep: Pempek Pistel. Pempek Kates sedap

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pempek Pistel. Pempek Kates.

Anda dapat membuat Pempek Pistel. Pempek Kates dengan 9 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pempek Pistel. Pempek Kates :

1. Siapkan Bahan pistel:.
2. Siapkan 500 gr parutan pepaya mengkal.
3. Sediakan 100 gr ebi disiram air panas, dan diblender kasar.
4. Siapkan 3 siung bawang putih dicincang kasar.
5. Sediakan 2 siung bawang merah diiris tipis.
6. Sediakan Cabe keriting sesuai selera dipotong halus (boleh di skip).
7. Sediakan 1 st garam.
8. Siapkan 1/2 st lada.
9. Sediakan 1 sm kaldu jamur.

Cara memasak Pempek Pistel. Pempek Kates :

1. Resep pempek yang pakai ikan tenggiri lihat di link ini saja ya. https://cookpad.com/id/resep/11179717-pempek-ikan-tenggiri?invite_token=RYUPSmNwhdJXzHjDHN7LWZQ9&shared_at=1590165942.
2. Resep pempeknya bisa pakai yang tanpa ikan juga (pempek dos). Lihat di link ini: https://cookpad.com/id/resep/9942194-pempek-dos-kapal-selam?invite_token=4RZa96gePEBFaurAv4fsmUbQ&shared_at=1590165972.
3. Saya share isiannya saja di resep ini. Yaitu isi pistelnya. Parut pepaya mengkalnya, siapkan bahan yang lainnya.
4. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu, masukan ebi yang sudah diblender dan irisan cabe (sy pake cabe kering) sampai layu, jangan diberi air, terus dioseng sampai lembut. Tambahkan garam, lada dan kaldu jamur, oseng lagi sampai matang, sisihkan.
5. Setelah adonan pempeknya ready, masukan isi pistelnya..
6. Rebus dalam air mendidih, api sedang, sampai pempeknya mengapung. Angkat dan tiriskan.
7. Dapat langsung disantap atau digoreng dulu, pakai bumbu cuko, sedap rasanya. Selamat mencoba mom.
8. Ini link resep cukonya ya. Maaf jd mesti lihat byk link ya. Perlu usaha dikit ya, #ngerepotin.com.