Resep: Isian Pempek Pistel Ikan istimewa

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Isian Pempek Pistel Ikan.

Isian Pempek Pistel Ikan Anda dapat mengolah Isian Pempek Pistel Ikan dengan 15 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Isian Pempek Pistel Ikan :

  1. Sediakan 🥭Bahan A.
  2. Siapkan 350 gram pepaya muda, parut kasar.
  3. Sediakan beri garam...remas2...cuci...peras...tiriskan.
  4. Sediakan 🥥Bahan B.
  5. Siapkan 1/4 kg santan kental.
  6. Siapkan 1/2 sdt garam.
  7. Siapkan 🦐Bahan C.
  8. Sediakan 6 bh bawang merah, cincang kasar.
  9. Sediakan 5 siung bawang putih, cincang.
  10. Sediakan 3 sdm ebi, cincang/memarkan.
  11. Siapkan 🧂Bahan D.
  12. Siapkan Gula pasir.
  13. Sediakan Merica.
  14. Siapkan Kaldu jamur.
  15. Siapkan Garam.

Langkah-langkah memasak Isian Pempek Pistel Ikan :

  1. Siapkan bahan2nya..
  2. Tongseng pepaya (A) hingga kering menggunakan teflon. Sisihkan..
  3. Masak santan (B) hingga grundul. Sisihkan..
  4. Tumis bawang putih dan bawang merah, masukkan ebi, tumis hingga harum..
  5. Tambahkan pepaya tongseng. Tambahkan santan grundul. Beri bumbu2 C. Aduk rata...sebentar saja. Uji rasa. Angkat..
  6. Simpan di kulkas semalam. Siap dipakai untuk isian pempek pistel ikan..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :