Cara membuat Pempek Panggang Teflon Tanpa Ikan lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pempek Panggang Teflon Tanpa Ikan.

Anda dapat memasak Pempek Panggang Teflon Tanpa Ikan dengan 11 bahan and 10 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pempek Panggang Teflon Tanpa Ikan :

1. Siapkan Bahan Pempek Panggang.
2. Siapkan 250 gr Terigu.
3. Sediakan 2 sendok makan Tepung sagu/ aci.
4. Sediakan 2,5 gelas belimbing Air.
5. Siapkan Garam.
6. Siapkan Penyedap / boleh skip.
7. Siapkan 1 siung Bawang putih bubuk atau yg dihaluskan.
8. Siapkan Isian / Cocolan.
9. Siapkan Ebi.
10. Sediakan Cabe rawit hijau.
11. Siapkan Kecap.

Langkah-langkah memasak Pempek Panggang Teflon Tanpa Ikan :

1. Rebus Air..
2. Campur terigu, garam, penyedap, bawang putih bubuk dengan air yg udah direbus..
3. Aduk aduk sampai tercampur rata..
4. Tunggu dingin..
5. Setelah dingin, masukan tepung sagu, ulenin lagi. Sagunya 2 sendok makan aja biar pempek panggangnya lembut..
6. Bentuk adonan bulat2. Sebelumnya tangan dikasih tepung sagu dulu biar gak lengket..
7. Langsung panggang di teflon atau pemanggang lain. Jangan lupa dibolak balik..
8. Sambil nunggu matang, Ebi di cuci lalu di sangrai sampai kering..
9. Lalu di blender atau digiling halus..
10. Campur ebi yg udah halus sama rawit iris/ giling dan kecap..