Cara Mudah membuat Ayam Pop Padang enak

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Ayam Pop Padang.

Anda dapat membuat Ayam Pop Padang dengan 11 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Ayam Pop Padang :

1. Siapkan ayam pejantan potong sesuai selera.
2. Sediakan air kelapa.
3. Siapkan sereh keprek.
4. Siapkan daun salam.
5. Siapkan lengkuas keprek.
6. Siapkan minyak untuk menumis.
7. Sediakan garam, kaldu bubuk lada.
8. Sediakan Bumbu Halus.
9. Siapkan bawang merah.
10. Siapkan bawang putih.
11. Sediakan jahe.

Cara memasak Ayam Pop Padang :

1. Tumis bumbu halus hingga mulai harum, masukan sereh, daun salam masak hingga matang, masukan ayam, aduk rata..
2. Masukan air kelapa masak lagi hingga agak kering dan ayam empuk sekitar 45 menit..
3. Goreng sebentar tidak sampai garing, tiriskan, siap disajikan dengan daun singkong rebus dan sambal hijau..