Cara Mudah mengolah Sayur Asem Sederhana yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Bandung

Sayur Asem Sederhana.

Anda dapat memasak Sayur Asem Sederhana dengan 18 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Sayur Asem Sederhana :

1. Siapkan Bahan:.
2. Siapkan 7 buah kacang panjang.
3. Sediakan 1 buah labu siam.
4. Sediakan 7 lembar daun kol.
5. Siapkan 1/4 buah jagung.
6. Sediakan 1 genggam kacang tanah.
7. Sediakan Bumbu halus:.
8. Siapkan 4 siung bawang merah.
9. Siapkan 3 siung bawang putih.
10. Sediakan 5 buah cabe merah.
11. Sediakan 2 butir kemiri.
12. Sediakan Bumbu Pelengkap.
13. Siapkan 1 lembar daun salam.
14. Siapkan 1 ruas lengkuas. Geprek.
15. Sediakan 1 butir asam jawa. Larutkan.
16. Sediakan Garam.
17. Sediakan Gula.
18. Sediakan Kaldu jamur.

Langkah-langkah memasak Sayur Asem Sederhana :

1. Siapkan semua bahan. Cuci bersih. Dan potong potong sesuai selera. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe..
2. Didihkan air. Masukkan bumbu halus. Aduk. Lalu masukkan semua sayur, kecuali kol. Masukkan daun salam dan lengkuas. Aduk rata..
3. Masukkan garam, gula, kaldu jamur dan air asam jawa. Aduk rata. Tes rasa. Nanti rasanya akan menjadi pedas dan asam. Setelah itu masukkan kol. Tunggu hingga kol agak matang. Kemudian sajikan..