Cara membuat Mendut Yang Legit yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Mendut Yang Legit. Berbahan dasar tepung ketan, kue mendut punya isian parutan kelapa yang dimasak bersama gula merah. Tekstur kenyal dan manis kemudian berpadu nikmat dengan guyuran kuah santan gurih. Resep Mendut Ketan Hitam dengan siraman santan dan cara mudah membuatnya.

Mendut Yang Legit Rasanya sangatlah legit dan juga gurih, sehingga Anda harus mencobanya. Mendut ini merupakan kue yang terbuat dengan bahan dasar beras ketan, teksturnya sangat kenyal, sekilas mirip dengan. Klepon dan Mendut yang Legit Juga Enak untuk Teman Minum Teh. Anda dapat memasak Mendut Yang Legit dengan 22 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Mendut Yang Legit :

  1. Siapkan Bahan A:.
  2. Siapkan 250 gr tepung ketan putih.
  3. Siapkan 1 sdm gula.
  4. Siapkan 100 gr ubi.
  5. Siapkan 200 ml santan cair (panas).
  6. Sediakan 1 lbr daun pandan.
  7. Siapkan 1/2 sendok teh garam.
  8. Siapkan secukupnya Pewarna.
  9. Siapkan Bahan B:.
  10. Sediakan 150 grm gula merah, sisir.
  11. Siapkan 1/2 kelapa parut kasar.
  12. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  13. Siapkan 2 lbr daun pandan.
  14. Siapkan 1/2 sdt garam.
  15. Sediakan 200 ml air.
  16. Siapkan Bahan C:.
  17. Siapkan 200 ml santan kental.
  18. Siapkan 1/2 sdm tepung beras.
  19. Siapkan 1/2 sdm tepung maizena.
  20. Siapkan 1/4 sdt garam.
  21. Sediakan 1/2 sdm Gula pasir.
  22. Siapkan 1 lbr daun pandan.

Umumnya teh dinikmati dengan pastry dan cake tetapi enak juga dipadu dengan jajan pasar. Rara Mendut, budak rampasan yang menolak diperistri oleh Tumenggung Wiraguna demi cintanya kepada Pranacitra. Dibesarkan di kampung nelayan pantai utara Jawa, ia tumbuh menjadi gadis yang. Ingin menikmati Puding Terapung Coklat Buatan Sendiri Yang Enak?

Langkah-langkah memasak Mendut Yang Legit :

  1. Bahan B (enten): Rebus air+ gula merah+gula pasir +garam+daun pandan hingga gula hancur lalu masukkan kelapa parut dan masak hingga air habis dan set,angkat &sisihkan..
  2. Bahan A: Rebus santan+daun pandan hingga mendidih lalu matikan api.Campur rata tepung ketan+kentang+gula pasir+garam lalu tuang santan panas sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga adonan kalis dan lemas,hentikan penambahan santan apabila dirasa cukup dan sebaliknya tambahkan santan apabila dirasa adonan masih terasa kering,kemudian bagi menjadi beberapa bagian dan beri pewarna suka suka bunda ya.
  3. Ambil sedikit adonan (kira2 segede kelereng),pipihkan dan beri enten kelapa lalu bulatkan dan letakkan di nampan yg sudah di taburi tepung,lakukan hingga adonan habis..
  4. Rebus satu gayung air+2 sdm minyak hingga mendidih lalu masukkan bulatan2 adonan,jgn di tutup ya bun...tunggu hingga adonan mengapung lalu angkat dan tiriskan..
  5. Bahan C (saos santan) Campur semua bahan C lalu rebus dan aduk2 terus hingga kental dan meletup2,lalu matikkan api..
  6. Penyelesaian :Susun adonan mendut lalu tuangin saos santan di atasnya lalu sajikkan..
  7. Hemmmzzzzttt wangi pandan bercampur gurihnya santan sangat menggoda...dan yg pasti rasa khas makanan tradisional kita tak pernah bisa tergantikkanđź‘Ťđź‘Ťđź‘Ťđź’‹đź’‹.

Resep Puding Nangka Enak dan Manis. Rasa dadar gulung yang manis dan gurih, membuat banyak masyarakat menyukainya. Seperti tiwul, gatot, bubur sum-sum, cenil, bugis/mendut, carang gesung, ampyang kelapa, klepon, apem, lemper. Video cewek kesepian horni berat sangat kepengen ngentot tapi gak kesampaian. Candi Mendut (bahasa Jawa: ꦕꦤ꧀ꦝꦶ ꦩꦼꦤ꧀ꦢꦸꦠ꧀, translit.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :