Resep: Hamchoi (sawi asin) cah tahu kuning istimewa

Kategori : Masakan khas Kediri

Hamchoi (sawi asin) cah tahu kuning. Sawi asin kering atau ham choi kon Makanan khas thionghua,dengan cita rasa, asin ,gurih. Bisa di masak dan di campur aneka daging. Sayur asin bahasa khek bangka ham choi, sayur asin sangat biasa dimasakan orang tionghwa, bisa dimasak kuah, ditumis atau dibuat campuran asinan sayur. cara.

Hamchoi (sawi asin) cah tahu kuning Caranya sangat mudah dan tidak bau busuk. catatan : air rendaman sebaiknya semua dari hasil air cucian beras yang pertama. Cocok banget pilih Resep Tahu Kuning Cah Sawi Asin yang enak ini jika tak punya banyak waktu untuk memasak. Lihat juga resep Sup Iga Sawi Asin Simple banget enak lainnya. Anda dapat mengolah Hamchoi (sawi asin) cah tahu kuning dengan 7 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Hamchoi (sawi asin) cah tahu kuning :

  1. Sediakan Sawi asin, boleh lebih.
  2. Siapkan tahu kuning khas Kalimantan.
  3. Sediakan gula pasir.
  4. Siapkan Garam.
  5. Sediakan Penyedap.
  6. Siapkan Bawang putih.
  7. Sediakan cabe keriting.

Cara membuat Sawi Asin Cah Tahu : Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, dan cabai merah sampai keluar aroma harum. Masukkan sawi asin dan tahu, aduk hingga rata. Tambahkan air putih, lalu masak hingga matang dan tercampur rata. Sawi Putih Cah Tahu Kuning gestoofde kool met tahu.

Cara memasak Hamchoi (sawi asin) cah tahu kuning :

  1. Iris caber keriting. Jgn lupa bawang putih ny di cincang jg. Iris sawi asin sesuai selera. Jgn terlalu besar..
  2. Panaskan wajan, potong tahu kotak² sesuai selera. Kemudian goreng ½ matang saja. sisihkan.
  3. Panaskan wajan, tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan cabai keriting. Masak hingga wangi dan bawang putihnya kecoklatan. Masukan sawi asin. Beri pemyedap gula dan garam. Garam nydikit aja ya bun. Kemudian aduk rata. Masukan air sedikit. Kurang lebih 6 sendok makan..
  4. Aduk² koreksi rasa. Masukan tahu. Kemudia aduk lg hingga rata. Masak hingga air menyusut. Angkat dan sajikan.

Sawi asin ini sebenarnya adalah sayuran sawi yang telah difermentasikan. Panaskan olive oil, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. c. Masukkan jahe Aduk rata hingga cabai layu. d. Masukkan sawi asin, tahu goreng, sedikit air, saos tiram dan garam. Sawi asin dan lobak asin merupakan dua makanan kegemaran yang selalu kami nanti-nantikan kalau Ibu kembali dari pasar.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :