Resep: Bandeng Presto Kuah Pedas Dapur Fitri ala resto

Kategori : Masakan khas Semarang

Bandeng Presto Kuah Pedas Dapur Fitri. Itulah pemandangan di depan Bandeng Presto Syakilla, di Jalan Lintas Medan-Banda Aceh, Desa Tujuannya menyakinkan pembeli proses kebersihan. Baca juga: Jelang Idul Fitri, Ada Kontes Ikan Bandeng KOMPAS.com/MASRIADI Bandeng Presto Syakilla, di Jalan Lintas Medan-Banda Aceh. Cara membuat bandeng presto tulang lunak - Pasti Anda sudah tidak asing dengan oleh-oleh khas Semarang yang sudah populer ini?

Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Ikan. Resep masakan ikan bandeng yang tak kalah segar dan lezatya adalah bandeng kuah kuning. Bagi Anda yang ingin mencicipi masakan ini, ini dia resepnya. Anda dapat memasak Bandeng Presto Kuah Pedas Dapur Fitri dengan 19 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bandeng Presto Kuah Pedas Dapur Fitri :

1. Sediakan 2 ekor Ikan Bandeng besar.
2. Siapkan 2 batang Serai, memarkan.
3. Siapkan 1 buah Tomat segar, iris.
4. Sediakan 1/2 buah Bawang Bombay, iris.
5. Siapkan 2 siung Bawang putih, iris.
6. Sediakan 2 butir Bawang merah, iris.
7. Siapkan 1/2 sdt Bawang putih bubuk.
8. Sediakan 1 sdt Jahe bubuk.
9. Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk.
10. Siapkan 1 sdt Garam.
11. Siapkan 1/4 sdt Kaldu ayam / sapi.
12. Siapkan 1 sdt Kunyit bubuk.
13. Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk.
14. Sediakan 1 buah Jeruk nipis.
15. Sediakan 20 buah Cabe rawit.
16. Siapkan 3 butir Kemiri, sangrai.
17. Siapkan 1/4 sdt Terasi bakar.
18. Siapkan 2 sdm Minyak goreng.
19. Siapkan 150-200 ml Air bersih.

Nikmatnya bandeng presto dengan sambal yang pedas [image source]. Nikmatnya Pindang Bandeng Pedas saat dinikmati dengan nasi hangat dan bersama keluarga tercinta. Pastikan untuk mencoba resep menggiurkan yang satu ini. Cara membuat cireng banyur cemilan asli khas Garut ini sebenarnya tidak berbeda dengan cireng pada umumnya.

Cara memasak Bandeng Presto Kuah Pedas Dapur Fitri :

1. Cuci bersih ikan yang sudah di bersihkan. Lalu lumuri dengan semua bumbu kemudian diamkan selama 15 menit sampai bumbu meresap..
2. Siapkan teflon panci presto alasi bawahnya dengan irisan bawang, serai dan tomat..
3. Masukkan ikan yang sudah di bumbui dan beri air 150-200 ml, aduk perlahan..
4. Masukkan dalam panci presto lalu beri air pada panci, kemudian tutup rapat panci prestonya..
5. Masak ikannya selama 1 jam dengan api sedang..
6. Angkat panci prestonya kemudian biarkan hingga dingin lalu buka tutupnya. Ikan Bandeng presto kuah pedas pun, siap santap..
7. NB : Jika bersisa atau ikannya belum ingin di makan. Bisa di simpan di frezer untuk di olah berikutnya, di goreng atau di buat sesuai selera anda..

Perbedaannya hanya terletak di kuah pedas dan asamnya saja. Bandeng Presto sudah menjadi makanan yang umum di masyarakat Indonesia. Resep Bakwan Bihun Kari Pedas Ini Jawabannya. Susun ikan bandeng di panci presto. Dalam menyusun ikan bandeng, pastikan susunan berjajar rapi dan sesuai ukuran.