Cara memasak Pindang bandeng resep mertua sedap

Kategori : Masakan khas Riau

Pindang bandeng resep mertua. Setelah dibuang durinya, lembutnya daging Ikan Bandeng bisa membuat siapapun mabuk ke. Apalagi dimasak dengan kuah penuh bumbu rempah seperti resep Pindang Ikan Bandeng yang satu ini. Hati-hati, Sahabat, gurih kuahnya bikin kita ingin nambah lagi dan lagi.

Pindang bandeng resep mertua Ini sama persis dgn resep pindang bandeng mami mertua ku. Tp beliau terlebih dahulu mengukus bandeng nya sebelum diolah, dan memasaknya menggunakan panci presto. Sebenarnya tidak ada beda dengan resep pindang Bandeng dari kota-kota lainnya, yang membedakan disini kunyitnya dibakar kemudian diiris-iris sehingga membuat pindang ikan bandeng menjadi lebih istimewa dibanding masakan pindang-pindang lainnya, seperti resep pindang serani. Anda dapat membuat Pindang bandeng resep mertua dengan 16 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pindang bandeng resep mertua :

  1. Siapkan 1 ekor Bandeng segar.
  2. Sediakan Bumbu iris geprek.
  3. Siapkan 5 siung bawang putih.
  4. Sediakan 5 siung bawang merah.
  5. Sediakan 1 ruas jahe.
  6. Sediakan 1 ruas kunyit.
  7. Sediakan 1 batang sereh geprek.
  8. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
  9. Sediakan 2 lembar daun salam.
  10. Siapkan opsional Cabe rawit.
  11. Sediakan Kecap manis.
  12. Sediakan Kecap asin.
  13. Siapkan Gula.
  14. Sediakan Garam.
  15. Siapkan Kaldu bubuk jamur.
  16. Siapkan Minyak goreng untuk menumis.

Kalau punya stok bandeng atau berencana memasak bandeng, biasanya diolah jadi apa? Kebanyakan pasti hanya menggorengnya dan dilengkapi dengan cocolan sambal. Resep pindang bandeng berikut begitu menggugah selera dan terasa ringan. Sajian yang pas ditengah musim hujan?

Cara memasak Pindang bandeng resep mertua :

  1. Tumis bawang merah, putih, jahe, kunyit, sereh, salam, lengkuas sampe harum.
  2. Setelah harum, tuang air kira2 700ml. Tambah kecap manis kecap asin, gula, kaldu bubuk.
  3. Setelah mendidih masukkan bandeng dan cabe. Masak sampai matang. Koreksi rasa. Tambahkan garam jika kurang..

Tips Cara Membuat dan Bumbu Resep Pindang Ikan Nila, Bandeng, Tongkol Yang Enak dan Lezat. Aslinya, bumbu pindang ikan ini digunakan dan. Pindang Bandeng khas imlek ini wajib ada di keluarga besar suami saya yang asli Betawi, rasanya manis, asem, asin pokoknya seger banget. Resep ini saya dapat dari mertua. Resep Pindang Ikan - Ikan merupakan salah satu sumber nutrisi yang sangat baik bagi tubuh.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :