Resep: 45.Sayur asam Tetelan yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Bandung

45.Sayur asam Tetelan. Sayur Asem Tetelan yang dimasak dengan Royco Sayur Asem yang Dijamin Enak! Masukkan tempe, kacang panjang, daun salam dan garam. masak hingga matang dan meresap. Padahal sayur memiliki banyak gizi, vitamin, dan serat tinggi yang baik untuk kesehatan tubuh.

Masukkan salam, cabe ijo dan lengkuas. b. Masukkan tempe dan daging tetelan yang sudah. Rebus air dan daging tetelan sampai mendidih. Anda dapat mengolah 45.Sayur asam Tetelan dengan 18 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Bahan-bahan dari 45.Sayur asam Tetelan :

1. Sediakan Bahan-bahannya :.
2. Siapkan daging tetelan.
3. Siapkan air bersih.
4. Siapkan daun kangkung.
5. Sediakan kacang panjang.
6. Siapkan labu siam kecil.
7. Siapkan jagung manis.
8. Siapkan asam jawa.
9. Siapkan garam dan gula pasir.
10. Siapkan Kaldu bubuk (boleh tidak dipakai).
11. Siapkan Bahan bumbunya :.
12. Siapkan cabai merah besar boleh lebih kalau mau pedas.
13. Siapkan bawang merah.
14. Siapkan bawang putih.
15. Siapkan kemiri.
16. Sediakan terasi.
17. Siapkan lengkuas geprek.
18. Siapkan daun salam.

Masukkan daun salam, lengkuas, dan bumbu halus. Sayur memang sangat dibutuhkan oleh tubuh. Ada banyak sekali macam sayur yang ada dan bisa anda. Masukkan pepaya muda bersama labu siam, garam, asam jawa & gula pasir.

Cara memasak 45.Sayur asam Tetelan :

1. Siapkan bahan-bahannya :cuci bersih sayuran dan potong-potong sesuai selera.
2. Maap sebelumnya daging tetelan saya rebus sebentar buang airnya baru masak kembali,siapkan panci masukkan air 1500 liter langsung masukkan daging tetelan rebus dengan api sedang cenderung kecil supaya dapat kaldunya,setelah daging setengah empuk angkat potong-potong masukkan kembali kepanci.
3. Ulek cabai merah besar,bawang merah,bawang putih,kemiri,terasi dan masukkan 3 sendok makan air buat melarutkan asam jawa.
4. Masukkan ke kepanci beri air asam,garam,gula pasir dan kaldu bubuk biarkan mendidih.
5. Baru masukkan jagung manis masak kira-kira 5 menit baru masukkan labu siam masak hingga empuk.
6. Setelah empuk labu siam terakhir masukkan kacang panjang dan kangkung test rasa bila sudah mendidih langsung angkat jangan lama-lama nanti daun kangkungnya kematangan 😁 siap dihidangkan.

Tambahkan daun melinjonya dan juga kacang panjang. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan. Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem.