Resep: Nasi liwet,ayam dan sambel terong bakar istimewa

Kategori : Masakan khas Nganjuk

Nasi liwet,ayam dan sambel terong bakar. Terimakasih Sudah Menonton dan Menjadi Bagian dari Ayam Bakar Taliwang Bikin Ngences Semua Orang! Nasi liwet khas solo + ayam areh + areh putih + sayur sambal goreng labu!! Главная. Nasi liwet ayam bakar sambel cibiuk!!

Makan lalapan mentah sambel terasi sayap ayam goreng. Penjelasan lengkap seputar Resep Nasi Bakar. Mulai dari Isi Ayam, Tongkol, Tuna, Teri, Cumi, Ati Ampela. Anda dapat mengolah Nasi liwet,ayam dan sambel terong bakar dengan 39 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi liwet,ayam dan sambel terong bakar :

1. Sediakan bahan ayam bakar kecap:.
2. Siapkan 1/2 dada ayam (cuci lumuri dgn jeruk nipis).
3. Siapkan bahan halus :.
4. Siapkan 3 siung bawang putih.
5. Siapkan 4 siung bawang merah.
6. Siapkan 1 butir kemiri.
7. Siapkan 1 sendok teh ketumbar.
8. Sediakan tambahan :.
9. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
10. Sediakan 1 batang sereh.
11. Siapkan 2 lembar daun salam.
12. Siapkan 4 sendok makan kecap manis.
13. Sediakan secukupnya garam, penyedap, gula merah, lada bubuk.
14. Siapkan minyal untuk menumis.
15. Siapkan bahan olesan ayam bakar :.
16. Siapkan 2 sendok makan kecap manis.
17. Sediakan 1 sendok teh margarin.
18. Sediakan 1 sendok teh madu.
19. Sediakan bahan nasi liwet :.
20. Sediakan 1 piring nasi yang sudah matang.
21. Siapkan pete 1 papan iris.
22. Sediakan teri goreng segengga.
23. Siapkan bahan tumis nasi liwet :.
24. Siapkan 1 siung bawang putih iris.
25. Sediakan 2 siung bawang merah iris.
26. Siapkan 5 buah cabai rawit dan kriting iris.
27. Sediakan 1 batang sereh geprek.
28. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
29. Siapkan 3 lembar daun salam.
30. Sediakan secukupnya garam dan penyedap.
31. Sediakan minyak untuk menumis.
32. Siapkan daun pisang untuk membungkus.
33. Sediakan bahan sambel terong bakar:.
34. Siapkan 2 buah terong kukus lalu bakar.
35. Sediakan 4 buah cabai rawit.
36. Siapkan 3 buah cabai kriting.
37. Siapkan 1/2 sendok teh trasi bakar.
38. Sediakan 1 buah tomat kecil.
39. Sediakan secukupnya garam dan gula merah.

Nasi bungkus daun pisang ini berisi nasi yang diberi bumbu rempah dan santan, mirip seperti nasi uduk atau nasi liwet. Ada yang mengisinya dengan suwiran ayam, ikan teri, cumi, udang, atau daging cincang yang diberi tambahan sambal. Nasi liwet Khas Sunda ini banyak diminati apalagi dengan tambahan bumbu dan rempah yang khas. Untuk saran penyajian pastinya menggunakan menu Nasi liwet dapat ditambahkan dengan aneka masakan lain ketika disajikan diantaranya adalah sambal, tahu, tempe, ayam bakar dan lalapan.

Cara memasak Nasi liwet,ayam dan sambel terong bakar :

1. Cara membuat ayam bakar kecap : tumis bumbu halus dan tambahan setelah wangi masukkan air 1 1/2 gelas lalu masukkan ayam masak sampai meresap air hampir habis dan ayam empuk.
2. Setelah matang merata olesi dengan bahan olesan lalu bakar sampai warna cantik mengkilap.
3. Cara membuat nasi liwet: tumis bahan tumisan dengan minyak sampai harum masukkan petai iris dan teri lalu masukkan bumbu garam dan penyedap setelah itu masukkan nasi tumis" cek rasa.
4. Bungkus nasi liwet dengan daun lalu bakar.
5. Cara membuat sambal terong bakar : cabai, terasi, garam, dan gula merah ulek sampai halus masukkan tomat lalu ulek lagi.
6. Terakhir becek" terong yang sudah dikukus dan dibakar tadi..
7. Tata semua masakan yang sudah matang tadi di atas daun pisang, taburi nasi dengan bawang goreng. nikmati selagi hangat" bersama keluarga tercinta. jangan lupa cuci tangan dan baca Bissmillah sebelum makan ^^.

Nasi bakar ini khas dengan aroma wanginya, yang menggunakan daun pisang sebagai pembungkus nasi. Aroma khas tersebut muncul dari daun Soal rasa, nasi bakar ini umumnya memiliki citarasa yang enak dan gurih. Ya nasi bakar ini dipadukan dengan isian seperti ikan, suwiran ayam, teri, cumi. Nasi liwet ikan teri resep cara buat yang sederhana akan tetapi memiliki rasa istimewa gurih, wangi dan nikmat. Resep ini bukan hanya untuk keluarga tapi bisa juga untuk bisnis kuliner Nasi liwet ikan teri bahan murah rasa istimewa cara buatnya gampang bahan-bahannya juga gampang didapat.