Resep membuat Telur Asin Khas Cirebon ala resto

Kategori : Masakan khas Cirebon

Telur Asin Khas Cirebon.

Anda dapat membuat Telur Asin Khas Cirebon dengan 4 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Telur Asin Khas Cirebon :

1. Sediakan 20 butir telur.
2. Siapkan 1 kg Garam kasar.
3. Siapkan secukupnya Air panas.
4. Sediakan Abu kayu bakar 1 ember yang sudah di ayak.

Langkah-langkah memasak Telur Asin Khas Cirebon :

1. Larutkan garam kasar dengan air panas..
2. Campurkan larutan garam dengan abu kayu..
3. Lumuri telur dengan abu yang sudah di racik..
4. Diamkan telur selama 1 minggu..
5. Cuci bersih telur, lalu rebus..
6. Telur siap dihidangkan..