Resep: Cilok Bandung sedap
Kategori : Masakan khas BandungCilok Bandung.
Anda dapat mengolah Cilok Bandung dengan 7 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.
Bahan-bahan dari Cilok Bandung :
- Sediakan 10 sdm tepung tapioka/kanji.
- Siapkan 7 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 sachet masako (bisa diganti pakai kaldu jamur).
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan Daun seledri cincang secukupnya (bisa pakai daun bawang).
- Sediakan secukupnya Air panas.
Langkah-langkah memasak Cilok Bandung :
- Campur tepung tapioka, tepung terigu, masako, garam, lada dan daun seledri cincang. Aduk sampai tercampur rata..
- Beri air panas sedikit demi sedikit sampai menjadi adonan. Jangan sampai encer yaa.. Adonan tetap padat..
- Ambil sedikit adonan, bulat2 kan. Lalu masukkan di air mendidih..
- Biarkan sampai matang (mengambang). Lalu angkat..
- Kukus di panci kukus sebentar (bisa skip). Jika cilok dingin dan menjadi sedikit keras, bisa di kukus lagi yaa biar kembali kenyal 😂.
- Sajikan dengan tambahan kecap manis dan saos sambel 😋 selamat mencoba.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Baso tahu siomay bandung mirip tulen 🔥
-
Resep: Lumpia basah bandung istimewa
-
Resep: Sambal tempoyak org bandung lezat
-
Resep: Lumpia semarang ala bandung yang bikin ketagihan
-
Resep: Seblak sayur bandung cianjur sedap
-
Resep: Mie kocok bandung sedap
-
Cara Mudah mengolah Soto bandung lezat
-
Resep memasak Siomay bandung lezat