Cara mengolah Nasi Lengko yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Kuningan

Nasi Lengko.

Nasi Lengko Anda dapat memasak Nasi Lengko dengan 18 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Nasi Lengko :

  1. Sediakan 200 gr tahu.
  2. Siapkan 200 gr tempe.
  3. Sediakan 200 gr mentimun.
  4. Sediakan 100 gr toge, seduh air panas.
  5. Siapkan Secukupnya irisan kucai.
  6. Sediakan 4 porsi nasi putih.
  7. Siapkan Bumbu tahu tempe.
  8. Sediakan 2 siung bawang putih.
  9. Siapkan 1/2 sdt garam.
  10. Siapkan sambal kacang.
  11. Siapkan 6 buah bawang merah.
  12. Sediakan 3 siung bawang putih.
  13. Siapkan 5 buah cabai rawit.
  14. Sediakan 150 gr kacang tanah.
  15. Sediakan 1/2 sdt garam.
  16. Siapkan 1 sdm gula jawa.
  17. Sediakan 2 sdm kecap manis bango.
  18. Sediakan 100 ml air.

Langkah-langkah memasak Nasi Lengko :

  1. Balur tempe dan tahu dengan bumbu, goreng hingga matang.Potong kotak kecil..
  2. Goreng kacang tanah, cabai rawit, bawang merah dan putih hingga matang.Haluskan, tambahkan gula jawa ulek rata.Beri kecap manis dan air, campur rata..
  3. Tata nasi, beri diatasnya toge, potongan tahu, tempe, timun.Siram dengan sambal kacang dan taburi irisan kucai..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :