Resep memasak Ayam Pop Ala Rossy sedap

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Ayam Pop Ala Rossy.

Anda dapat mengolah Ayam Pop Ala Rossy dengan 8 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Ayam Pop Ala Rossy :

1. Siapkan ayam kampung muda potong @4 bagian.
2. Siapkan Air kelapa dr 2 butir kelapa.
3. Siapkan air.
4. Sediakan bwg putih geprek.
5. Sediakan serai.
6. Sediakan daun jeruk.
7. Sediakan daun salam.
8. Sediakan garam.

Cara memasak Ayam Pop Ala Rossy :

1. Lumuri ayam dgn 1 sdm garam sambil d remas2 kemudian cuci satu persatu d air mengalir,tiriskan kemudian taruh ayam k dlm wok tuangi air kelapa dan 200 ml air tambahkan semua bumbu2 dan garam,masak sampe ayam lunak,tiriskan ayam.
2. Kemudian goreng ayam sebentar aja,angkat dan tiriskan.
3. Sajikan ayam pop selagi hangat.