Cara Mudah mengolah Talam asin gurih

Kategori : Masakan khas Jakarta

Talam asin gurih. Kue talam salah satu jajanan pasar khas Indonesia yang mempy cita rasa gurih dan lezat dengan menggunakan topping ebi atau abon daging dijamin mantul. Kue Talam Gurih di buat dengan bahan-bahan seperti tepung beras, santan cair, telur dan garam. Kue talam adalah salah satu jajanan pasar favoritku, karena rasanya yang gurih dengan campuran rasa asin manis yang pas.

Kue Talam pun ada yang memang terbuat dari bahan ubi, kentang serta bahan lain-lain. Yapz, dengan taburan abon ikan diatas permukaan kue talam sehingga membuat kue ini terasa lebih lezat. Aneka resep kue basah kali ini adalah resep Kue Talam original rasa manis legit dan gurih. Anda dapat membuat Talam asin gurih dengan 9 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Talam asin gurih :

1. Siapkan 125 gram tepung beras.
2. Sediakan 150 gram sagu.
3. Sediakan 2 sachet kara 65 ml.
4. Sediakan 11/2 sdt garam.
5. Sediakan 1/2 sachet royco ayam.
6. Siapkan 1 ikan daun kuncai.
7. Sediakan 1/2 ons udang rebo kering.
8. Sediakan secukupnya Air.
9. Siapkan 4 buah cabe merah.

Bagaimana mudah bukan resep cara membuat kue talam original legit dan gurih ini? Resep kue talam tepung beras gula merah - Hallo sobat menu resep kue, kembali lagi dengan saya yang akan menulis tentang satu jenis kue talam yang paling enak dan lezat. Berbeda dengan kue talam ubi, kue talam ebi ini menggunakan tepung beras sebagai bahan utamanya dan ebi Perpaduan bahan tersebut memunculkan rasa yang unik, yaitu kenyal, gurih dan asin. Biasanya Talam Gurih atasnya diberi taburan abon ebi siap pakai agar rasanya menjadi lebih lezat dan berbeda.

Cara memasak Talam asin gurih :

1. Tepung beras+ tepung sagu + santan+ garam rayco diaduk satu ditambah air kayak bikin rempeyek encer jangan terlalu encer juga dimasak diaduk kayak bikin bubur sum2 lalu ditambah daun kuncai sama rebonya diaduk2 ud kental.
2. Loyang dikasih minyak baru dimasukin adonan semua diatas kasih bawang goreng taburi cabe iris.
3. Dikukus selama 30 menit mateng di dinginin baru bisa dipotong atau disendok dicoba rasa ketagihan talam gurih nikmat enak banget.

Talam Gurih ini dibuat dengan bentuk yang kecil dan imut sehingga mudah di santap. Gurih atau Umami /u??m??mi/, yang secara populer merujuk pada rasa gurih atau lezat, merupakan salah satu bagian dari lima rasa dasar, dimana rasa dasar itu terdiri dari manis, asam, pahit, dan asin. Rasa gurih atau umami dapat diperoleh secara alami dari berbagai macam bahan makanan. Telur Gurih, selanjutnya kita sebut dengan TeGe, adalah Telur Bebek Bakar yang merupakan Pengolahan Telur Asin Bakar TeGe dilalui dengan proses Pengasinan, Pengovenan, dan terakhir. Emping Jagung Asin Gurih Produksi Aneka Keripik Malang.