Resep: Roti Unyil yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Bogor

Roti Unyil. Resep ini saya adaptasi dari buku "Serba-serbi Baking" karya @ms.rinadedik. Harga Roti Unyil - Roti Unyil merupakan jenis kue yang sedang booming di pasaran. Banyak orang yang berlomba-lomba untuk membeli dan menikmati rasanya.

Roti Unyil Tentu saja semua bertujuan untuk mempermudah dalam mencari ide menu masakan harian. Roti Unyil mungkin banyak ditemui dimana-mana. Saat ini, roti yang kecil dan mungil ini hampir bisa kita jumpai di Mall-mall atau pusat-pusat perbelanjaan. Anda dapat membuat Roti Unyil dengan 15 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Roti Unyil :

  1. Sediakan 250 gram tepung cakra kembar.
  2. Siapkan 1 buah telur ayam suhu ruang.
  3. Siapkan 125 ml susu cair dingin.
  4. Sediakan 5 gram ragi.
  5. Siapkan 45 gram gula pasir.
  6. Sediakan 1 sachet susu bubuk (saya pakai Dancow).
  7. Siapkan 50 gram margarin.
  8. Sediakan Sejumput garam.
  9. Sediakan Topping/isian.
  10. Siapkan Keju.
  11. Siapkan Sosis.
  12. Siapkan Ceres.
  13. Sediakan Olesan.
  14. Siapkan 1 sdm margarin, dioles setelah keluar dr oven.
  15. Sediakan 50 ml susu cair, dioles sebelum masuk oven.

Roti Unyil adalah roti mini atau ukuran kecil dengan aneka rasa dan aneka isi serta teksturnya empuk banget. Roti unyil sebenarnya sama dengan jenis resep roti manis lainnya, yang membedakan. "Ingin ikut mempraktikkan dan menikmati Roti Unyil yang diajarkan di Kursus Masak Ny. Roti unyil, bentuknya yang mungil dan rasanya enak membuat banyak orang yang mencarinya. Dikutip dari Pikiran Rakyat, sebenarnya roti unyil itu nama aslinya adalah roti Venus.

Langkah-langkah memasak Roti Unyil :

  1. Campur tepung, ragi, susu bubuk, gula pasir dan telur. Untuk susu tuang perlahan sambil diuleni/mixer, jika dirasa sudah cukup lembek, distop saja. Karena bergantung pada ukuran telur juga. Uleni semua hingga setengah kalis. Lalu tambahkan garam dan mentega, lanjut uleni hingga kalis elastis, saat ditarik tipis adonan tidak sobek. Bulatkan adonan taruh dimangkuk dan tutup dengan lap basah atau plastik wrap. Diamkan selama 15 menit..
  2. Adonan saya timbang setelah mengembang sekitar 550 gram. Bagi adonan kecil-kecil sesuai selera (saya 12 gram dan ada 1 roti ukuran besar sisanya) setelah ditimbang, bulatkan adonan kecil dan baru bisa dibentuk sesuai selera..
  3. Setelah selesai dibentuk dan diberi isian sesuai selera, olesi dengan susu cair kemudian panggang dalam oven dengan suhu 180° sekitar 12 menit. Langsung olesi dengan mentega ketika baru keluar dari oven..
  4. Tips: ketika akan membagi menjadi adonan kecil, lebih baik lakukan sebagian dulu, sebagian lagi tetap dibungkus plastik wrap. Agar adonan tidak kering dan tetap lembap..
  5. Untuk isian roti yg saya buat saya memotong 1 sosis menjadi 8 buah untuk isian sosis keju. Memotong 1 sosis menjadi 4 buah untuk isian sosis saja. Memotong keju panjang seukuran sosis, dan sebagian saya parut untuk isian keju juga isian keju coklat..

Home » Blog » Resep Roti Unyil. Resep roti unyil,ren bakom,apa itu ren bakom,Ren bakom adalah,roti unyil bandung. Dengan pembahasan resep roti unyil kali ini, kami akan mengajak anda untuk membuatnya dengan versi yang berbeda. Bagaimana liputanya, simak saja Cara Membuat Roti Unyil Unik Enak Empuk. Kini Ibu bisa makin mahir membuat roti unyil setelah mempelajari cara membuat bentuk-bentuk roti istimewa dari Blueband berikut ini.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :