Resep: Bika Ambon Mini sedap

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Bika Ambon Mini. Resep dan cara buat bika ambon mini teflon bersarang lembut, kenyal, harum enak banget disertai penjelasan tips dan trik anti gagalnya Lihat juga resep bika ambon panci tanpa oven tanpa kukus. Lihat juga resep Bika ambon pandan mini enak lainnya! Resep Bika Ambon Mini Khas Medan - Kota Medan tak ada henti-hentinya menjadikan daerahnya sebagai surga nya pecinta kuliner. tentu saja selain banyak masakan lezat khas Medan yang menggiurkan. disana juga banyak terdapat camilan dan makanan lezat khas Medan yang bikin ngiler. salah satunya adalah buah durian medan super legit dan manis yang seringkali diolah menjadi Pancake Durian dan Es Durian.

Bika Ambon Mini Jika ingin merasakan Bika Ambon, untuk mendapatkannya tidak lah sulit karena makanan ini sudah banyak tersedia di toko - toko jajanan ataupun warung kue di kota. Seperti Resep Bika Ambon Mini yang sudah kami sajikan sebelumnya, Resep Kue Bika Ambon Medan ini juga menggunakan tepung terigu dan tepung sagu sebagai bahan baku nya. Selain itu, untuk mendapatkan hasil kue yang bagus dan mengembang, ada beberapa hal yang harus diperhatikan dalam proses pembuatannya, seperti pastikan loyang yang dipakai untuk cetakan nya sudah dipanaskan terlebih dahulu. Anda dapat membuat Bika Ambon Mini dengan 10 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Bika Ambon Mini :

  1. Siapkan 200 gr Tepung kanji.
  2. Siapkan 100 gr Tepung terigu.
  3. Siapkan 2 butir Telur.
  4. Siapkan 200 gr Gula pasir.
  5. Sediakan 400 ml Santan kental.
  6. Sediakan 1/2 sdt Kunyit bubuk.
  7. Sediakan Sereh (boleh skip).
  8. Sediakan Daun jeruk (bkleh skip).
  9. Sediakan 1 sdt Ragi.
  10. Sediakan 50 ml Air.

Bika Ambon Mini sudah jelas dengan namanya bika ambon ya tentunya kue ini berasal dari kota ambon, yang unik dari kue ini adalah penyajian yang unik dengan ukuran mini yang akan membuat bika ini bisa disajikan untuk keluarga besar atau saat kita ada pertemuan dengan banyak orang. Bika Ambon dengan rasa khas aroma daun jeruk dan manisnya bika ini membuat setiap orang banyak menyukainya, jika. Akhirnya, bika ambon mini pandan pun siap untuk anda nikmati kelezatannya dan kenikmatannya Demikianlah kira-kira beberapa kreasi resep bika ambon yang dapat anda coba. Semoga informasi mengenai kreasi resep ini dapat membuat anda semakin kreatif dalam membuat bika ambon.

Cara memasak Bika Ambon Mini :

  1. Rebus santan bersama kunyit, daun jeruk dan sereh sambil terus diaduk supaya santan tidak pecah dan kunyit merata.
  2. Larutkan ragi bersama 50 ml air hangat tunggu sekitar 10 sampai 15 menit. Ini dilakukan supaya mengetahui apakah ragi tersebut masih bagus atau rusak. Sekiranya mengembang maka lakukan langkah berikutnya.
  3. Campur tepung kanji, tepung terigu dan gula, masukan larutan ragi, setelah merata masukan santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk perlahan lalu masukan telur sampai tercampur rata..
  4. Istirahatkan adonan minimal 1 jam dan tutup dengan serbet bersih, setelah diistirahtakan, aduk adonan sampai busanya menghilang..
  5. Panaskan cetakan dan olesi mentega atau minyak goreng. Setelah cetakan terasa panas tuang adonan sampai 3/4 cetakan. Tunggu 5 hingga 10 menit. Angkat adonan dan hidangkan..
  6. Bika ambon mini siap dinikmati.

Terima kasih yang sudah berkunjung di Aroma Rasa. Bika Ambon Mini adalah peluang usaha yang sangat menjanjikan. Khususnya bagi yang memiliki modal terbatas. Tetapi mengharapkan keuntungan yang baik dalam waktu singkat. Karena kue ini selain disukai banyak orang ternyata juga tidak susah membuatnya.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :