Resep: Nasi Tutug Oncom lezat

Kategori : Masakan khas Tasikmalaya

Nasi Tutug Oncom.

Anda dapat memasak Nasi Tutug Oncom dengan 13 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi Tutug Oncom :

1. Siapkan 2 piring nasi hangat.
2. Sediakan 2 papan kecil oncom bandung.
3. Siapkan Bumbu Halus :.
4. Siapkan 4 butir bawang merah.
5. Siapkan 1 siung bawang kecil.
6. Sediakan 1 ruas kencur.
7. Sediakan Secukupnya garam.
8. Siapkan Minyak goreng.
9. Siapkan Pelengkap :.
10. Sediakan Ikan asin.
11. Siapkan Tahu goreng.
12. Sediakan Sambal ulek.
13. Siapkan Sayuran.

Cara memasak Nasi Tutug Oncom :

1. Potong² oncom, lalu goreng sampai setengah kering. Angkat. Tiriskan..
2. Tumis bawang merah, bawang putih sampai sedikit layu. Lalu ulek dalam layah bersama oncom goreng, kencur dan garam. Koreksi rasa..
3. Campurkan oncom ulek bersama nasi hangat. Aduk rata..
4. Sajikan bersama pelengkap..