Resep membuat Gulai daun pepaya Jepang

Kategori : Masakan khas Madura

Gulai daun pepaya Jepang. Daun pepaya jepang diketahui punya banyak manfaat untuk kesehatan. Tapi katanya juga ada efek samping berbahaya dari daun pepaya jepang. Gulai daun pepaya jepang. foto: Instagram/@xiaoying_cooking.

Daun pepaya Jepang adalah sejenis tanaman yang berasal dari wilayah Amerika Selatan. Bentuknya yang memang sekilas menyerupai daun pepaya Tanaman daun pepaya Jepang yang memiliki nama ilmiah Cnidoscolus chayamansa diklaim memiliki sejumlah manfaat bagi kesehatan tubuh. Khasiat daun pepaya jepang ternyata sangat ampuh untuk mencegah penyakit kanker. Anda dapat memasak Gulai daun pepaya Jepang dengan 10 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Gulai daun pepaya Jepang :

1. Siapkan 1 ikat daun pepaya Jepang.
2. Siapkan 4 sdm bumbu dasar merah.
3. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
4. Siapkan 4 lembar daun salam.
5. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
6. Siapkan 1 batang daun bawang.
7. Siapkan 10 buah cabe rawit (optional).
8. Sediakan Secukupnya garam, kaldu bubuk, lada, gula pasir dan gula merah.
9. Sediakan 1 bungkus santan instan.
10. Sediakan 800 ml air.

Kali ini ummy ku Resep Gulai Daun Pepaya Jepang PEDAS ala ummy Dewi. Daun pepaya mempunyai kandungan antibiotik yang alami bagi tubuh. Daun pepaya juga memiliki banyak kandungan seperti fitonutrien, papain, alkaloid, dan campuran fenolik, kalsium Hal inipun dibuktikan oleh studi di Jepang yang mendapati bahwa sel kanker bisa dimatikan saat seseorang. Siangi daun pepaya Jepang kemudian cuci bersih dan sisihkan.

Cara memasak Gulai daun pepaya Jepang :

1. Cuci daun pepaya, kemudian rendam air garam ±5 menit. Cuci bersih kembali. didihkan air dan beri garam, rebus daun pepaya sampai setengah lunak. Peras dan iris kasar..
2. Tumis bumbu halus dan beri kunyit bubuk, daun jeruk, daun salam dan sereh geprek. Tumis sampai wangi..
3. Masukkan air yang sudah di campur santan, masak sampai mendidih. Masukkan daun pepaya rebus, dan beri bumbu sampai sesuai selera..
4. Beri cabe rawit, masak sebentan lagi sebelum di matikan..
5. (note)*bisa d tambah goreng ikan asin teri medan, teri jengki atau ebi untuk menambah rasa gurih (saya skip krn teman lauknya cumi asin, biar gk darting🤭) *kalau tidak ada bumbu dasar merah, bisa haluskan cabe merah keriting, bawang merah dan putih..

Jika suka makanan berkuah, kamu bisa membuat sayur gulai dengan bahan utama daun pepaya Jepang. Kalau di jawa mirip-mirip bobor nih~. Dan kenyataannya, daun pepaya Jepang sudah bisa kita jumpai baik dalam bentuk mentah maupun sudah dalam bentuk kemasan yang dijual di supermarket. Daun papaya jepang telah lama dikenal sebagai super food atau bahan makanan yang mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Manfaat Daun Pepaya - Khasiat Daun Pepaya merupakan salah satu jenis daun yang memiliki banyak khasiat untuk kesehatan tubuh.