Resep: Soto Betawi istimewa

Kategori : Masakan khas Jakarta

Soto Betawi. Resep Soto Betawi Tanpa Santan dengan FiberCreme Soto Betawi Haji Husein serves delicious soto. Soto Betawi merupakan soto yang populer di daerah Jakarta.

Resep Soto Betawi - Saat ini, Resep Soto Betawi sudah banyak dikenal oleh masyarakat, karena soto ini merupakan salah satu makanan yang digemari oleh masyarakat. Yang mempopulerkan dan pertama memakai kata Soto Betawi adalah penjual soto di THR Lokasari. Resep soto betawi ini bisa jadi pilihan di saat ingin menyantap yang hangat-hangat, tanpa santan dan susu yang membuat kuah jadi 'thick' di lidah. Anda dapat memasak Soto Betawi dengan 13 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Soto Betawi :

1. Sediakan 300 gram daging sapi.
2. Siapkan 3 pcs kentang ukuran sedang.
3. Siapkan 2 bungkus kara.
4. Siapkan Daun jeruk.
5. Siapkan Daun salam.
6. Sediakan Secukupnya merica.
7. Siapkan Secukupnya ketumbar bubuk.
8. Sediakan Secukupnya garam.
9. Sediakan Secukupnya penyedap rasa.
10. Siapkan Bumbu halus:.
11. Siapkan Bawang merah.
12. Sediakan Bawang putih.
13. Sediakan Kemiri.

Seperti yang kita tahu, soto Betawi memang salah satu kuliner yang paling banyak dicari. Bagi Anda yang ingin bereksperimen di rumah berikut beberapa resep soto Betawi yang dapat dijadikan referensi. Soto Betawi merupakan salah satu jenis soto khas Nusantara yang paling digemari. Berkuah putih dan cukup kental, soto Betawi ada yang terbuat dari santan kelapa atau susu.

Cara memasak Soto Betawi :

1. Rebus daging sapi sebentar saja, agar mudah untuk dipotong potong jadi ukuran kecil. Siapkan kentang dan potong dadu. Lalu masukkan kedalam panci dan rebus.
2. Siapkan bumbu halus lalu tumis hingga harum, dan campurkan kedlaam rebusan daging dan kentang.
3. Setelah dirasa daging dan kentang matang, tambahkan sisa bumbu lainnya, lalu koreksi rasa.

Seporsi Soto Betawi dari Soto Betawi Nyonya Afung siap mengusir rasa laparmu dengan kelezatan dan kekayaan rasanya lho. Buruan yuk cobain sekarang juga dan jangan lupa ajak kerabat dekat juga. Resep Soto Betawi - Siapa sih yang tidak suka makan? Jenis oto ini dibuat dengan menggunakan bahan dasar daging ayam maupun sapi yang diolah resep soto Betawi yang sedemikian rupa. Soto betawi merupakan kuliner khas Betawi dari soto santan dengan isian daging sapi beserta jeroan dan organ sapi dan hewan lainnya seperti ayam.