Cara Mudah membuat Bika Ambon ekonomis ala resto

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Bika Ambon ekonomis. Lihat juga resep Bika ambon ekonomis, Bika ambon enak lainnya! Language: English Location: United States Restricted Mode: Off History Help About. Lihat juga resep Bika ambon ekonomis enak lainnya!

Seperti Resep Bika Ambon Mini yang sudah kami sajikan sebelumnya, Resep Kue Bika Ambon Medan ini juga menggunakan tepung terigu dan tepung sagu sebagai bahan baku nya. Selain itu, untuk mendapatkan hasil kue yang bagus dan mengembang, ada beberapa hal yang harus diperhatikan dalam proses pembuatannya, seperti pastikan loyang yang dipakai untuk cetakan nya sudah dipanaskan terlebih dahulu. Memamakan bika ambon yang kini menjadi trend membuat konsumen usaha resep bika ambon ekonomis anti gagal makin besar. Anda dapat memasak Bika Ambon ekonomis dengan 15 bumbu and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah itu.

Bahan-bahan dari Bika Ambon ekonomis :

1. Sediakan Bahan A :.
2. Siapkan 350 ml santan kekentalan sedang.
3. Sediakan 1/2 sdt garam.
4. Sediakan 6 lembar daun jeruk.
5. Siapkan 2 batang sereh.
6. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
7. Siapkan Bahan B :.
8. Siapkan 150 gr tepung tapioka.
9. Siapkan 70 gr terigu.
10. Sediakan 1 sdt fermipan.
11. Sediakan Bahan C :.
12. Siapkan 3 btr telur.
13. Siapkan 180 gr gula pasir.
14. Sediakan 1 sachet skm.
15. Siapkan 60 gr margarine cairkan.

Oke temen - temen sampai disini dulu pembahasan kita mengenai resep bika ambon ekonomis anti gagal. Semoga resep bika ambon ekonomis anti gagal ini dapat bermanfaat bagi temen - temen sekalian. Resep Bika Ambon Teflon Ekonomis dan Bersarang-Resep Bika Ambon lagi, untuk kali ini pemanggangannya tidak menggunakan oven melainkan menggunakan teflon. Sedangkan cetakannya juga tidak menggunakan loyang melainkan menggunakan cup aluminium foil.

Cara memasak Bika Ambon ekonomis :

1. Campur semua bahan A, masak sampai mendidih sambil di aduk aduk, dinginkan dan saring.
2. Ayak terigu dan tapioka lalu tambahkan fermipan.
3. Aduk dg whisk telur gula dan skm hingga gula larut, sisihkan.
4. Setelah santan dingin tuang dlm bahan B aduk hingga tidak ada tepung yg bergrindil, diamkan selama 15 menit.
5. Setelah 15 menit campurkan bahan C aduk dg whisk hingga rata terakhir masukkan margarine cair diamkan adonan selama 1 jam.
6. Panaskan cetakan martabak mini oles sedikit dg margarine, tuang adonan 3/4 cetakan tunggu sampai adonan naik dan berpori pori tutup masak hingga matang.
7. Jika bagian atas masih agak lengket, balikan kue sebentar, angkat dan sajika.

Mungkin diantara pembaca ada yang belum tahu mengenai kue bika ambon ini. Tahukah anda meskipun resep aslinya bika ambon menggunakan banyak sekali telur yang membuat harganya cenderung mahal, ternyata bisa dibuat dengan biaya yang lebih murah tanpa mengurangi kelezatan rasanya. Resep kue ekonomis untuk jualan pada bika ambon ini menggunakan telur yang lebih sedikit namun tetap mempertahankan rasa originalnya. Dapur Bunda : Enjoy Your Homemade: "Bika Ambon Ekonomis" Indonesian Desserts Indonesian Food Indonesian Recipes Asian Snacks Asian Desserts Cake Recipes Snack Recipes Cooking Recipes Bolu Cake. Camilan Kue Basah Terigu Palmia Margarine Serbaguna.