Resep: Pempek Panggang lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pempek Panggang. Membuat pempek panggang dari palembang tanpa ikan dan hanya diganti dengan telur. Rasanya masih bisa dinikmati sebagai pempek panggang. 😍😍. Pesan pempek panggang tpu [email protected] yukkk sekarang!

Resep Pempek Panggang Palembang Sederhana Lembut dan Empuk Spesial Sagu Ikan Tenggiri Asli Enak. Sudah lama tak makan pempek panggang Palembang atau pempek bakar paling enak ini. Pempek atau empek-empek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut dan tepung kanji (secara salah kaprah sering disebut sebagai "tepung sagu"), serta beberapa komposisi lain seperti telur, bawang putih yang dihaluskan, penyedap rasa dan garam. Anda dapat mengolah Pempek Panggang dengan 10 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pempek Panggang :

1. Sediakan 250 gr ikan tenggiri giling.
2. Sediakan 200 gr tepung sagu.
3. Sediakan 150 air ml.
4. Sediakan 1 sdt garam halus.
5. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
6. Siapkan Bahan isian :.
7. Siapkan 8 sdm udang rebon sangrai.
8. Sediakan 2 sdm kecap manis.
9. Siapkan 1 sdm gula merah.
10. Sediakan 5 bh cabe rawit.

Resep Pempek Panggang, Menu Legendaris dengan Gaya Baru. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Gurih dan smoky dengan kuah pedasnya. Pempek adalah makanan yang sangat terkenal dan berasal dari propinsi Sumatera Selatan.

Langkah-langkah memasak Pempek Panggang :

1. Siapkan ikan giling dibaskom sedang, diwadah lain campurkan air, garam, kaldu bubuk aduk rata, lalu masukkan. Di baskom ikan giling sedikit dikit aduk rata sampai air habis..
2. Tambahkan tepung sagu aduk rata, dan bulatkan, lalu pipihkan besar/kecil sesuai selera..
3. Panggang diteplon bolak balik sampai matang tandanya matang adonan akan mengembang..
4. Bahan isian: sangrai udang rebon lalu dihaluskan, campurkan bersama gula merah, kecap, cabe rawit giling, aduk rata.belah pempek panggangnya, masukkan bahan isian. Yummy 👌.

Tweet Pempek Panggang Palembang Kalau biasanya pempek itu disajikan dengan digoreng ataupun rebusan, yang ini beda. Disajikan dengan cara dipanggang, terus dibelah, dan didalamnya diisi. Pempek Panggang merupakan salah satu jenis varian pempek khas Palembang. Pempek ini berbahan ikan dan tepung yang dipanggang menggunakan bara api yang berasal dari kayu arang. Campurkan adonan pempek dengan soda kue lalu bentuk bulat pipih.