Resep: Kepiting saus tiram telur balado lezat

Kategori : Masakan Seafood

Kepiting saus tiram telur balado. Kepiting saus tiram merupakan salah satu masakan favorit yang sangat lezat. Selain gurihnya daging kepiting, bumbu saus padang yang kental dan rasa pedasnya yang padu membuat masakan ini laku keras di rumah-rumah makan yang menyediakan seafood sebagai menu makanan. Kepiting biasanya dianggap lebih istimewa dibanding jenis seafood lainnya seperti ikan atau kerang.

Kepiting merupakan salah jenis hewan yang dapat hidup di dua alam, namun kepiting biasanya lebih suka hidup di air. Kepiting mempunyai beberapa ciri yang sangat mudah dikenali, diantaranya yakni cangkang dan dua capit. Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Anda dapat memasak Kepiting saus tiram telur balado dengan 14 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Kepiting saus tiram telur balado :

1. Siapkan 500 gr kepiting uk. sedang (saya isi 3 ekor).
2. Siapkan 2 bh telur.
3. Sediakan 1 bh bawang bombay.
4. Sediakan 4 siung bawang putih.
5. Siapkan 6 siung bawang merah.
6. Siapkan 10 bh rawit potong serong.
7. Siapkan 2 lembar daun bawang.
8. Siapkan bahan pelengkap :.
9. Siapkan saus tiram.
10. Siapkan kecap asin.
11. Sediakan saus tomat.
12. Siapkan minyak wijen.
13. Sediakan kecap manis.
14. Siapkan garam, gula, lada bubuk, (atur rasa).

Cita rasanya pedas seperti pada masakan minangkabau pada umumnya, namun lezat sehingga bisa disantap walau hanya ditemani dengan. paduan saus tiram melengkapi nikmatnya daging kepiting yang sangat lembut, hingga membuat nafsu makan anda bertambah. lihat resepnya di sini. Berbicara mengenai olahan kepiting yang lezat dan nikmat, maka sebuah menu berbahan dasar kepiting bernama kepiting saus tiram mungkin bisa. Mengolah Kepiting Saus Tiram Pedas sebetulnya bisa dilakukan siapa saja. Protein boga bahari yang satu ini malah menjadikan resep khas Peranakan masak saus tiram semakin menarik.

Langkah-langkah memasak Kepiting saus tiram telur balado :

1. Kepiting di sikat sampai bersih hingga tidak ada sisa lumut atau lumpur.
2. Rebus kepiting dengan air mendidih, tunggu hingga berubah warna tiriskan.... Jika sdh belah kepiting menjadi 2 Dan potong di bagian belakangnya mnjd 2 bagian. Geprek capit kepiting yg uk. besarnya agar mudah saat di santap.
3. Siapkan wajan... rajang Bawang putih, bwng merah, Bombay iris tipis Dan Tumis hingga harum. Jika sudah Masukan cabe rawit yg sdh di potong serong. Masak sebentar Dan beri air 400ml tunggu hingga sdkit mendidih..
4. Telur kocok lepas, Masukan perlahan sambil di aduk2 Dan mengental. Lalu Masukan bumbu2 spt saus tiram, minyak wijen, kecap Manis, saus tomat, kecap asin, atur rasa dengan garam, Gula, lada. Jika sudah pas rasanya Masukan kepiting perlahan, tambahkan daun bawang, masak sebentar hingga semuanya tercampur...
5. Kepiting siap di sajikan 😆😊.

Hanya saja memang banyak dari teman-teman mungkin yang jarang mengolah kepiting. Kepiting saus tiram adalah sebuah hidangan makanan laut dari Tiongkok yang terdiri dari kepiting yang disajikan dengan siraman saus tiram. Masakan ini adalah masakan populer di Asia, yang dapat ditemukan di Tiongkok, Indonesia dan Filipina. Telur ceplok saus tiram. foto: Instagram/@foodrecipely. Saus tiram merupakan salah satu bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram.