Cara memasak Pisang Molen (kecil) lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Utara

Pisang Molen (kecil).

Pisang Molen (kecil) Anda dapat membuat Pisang Molen (kecil) dengan 11 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pisang Molen (kecil) :

  1. Sediakan Bahan Kulit.
  2. Siapkan 250 gr Tepung terigu.
  3. Sediakan 1 sdt Maizena.
  4. Sediakan 5 sdt Gula Pasir (dihaluskan).
  5. Siapkan 1 sachet Fanili.
  6. Siapkan 4 sdt Mentega (cairkan).
  7. Siapkan sedikit Garam.
  8. Sediakan Air es.
  9. Sediakan Isian.
  10. Siapkan Pisang (potong kecil/ sesuai selera).
  11. Siapkan Isian yang lain bisa (keju, coklat, dll).

Langkah-langkah memasak Pisang Molen (kecil) :

  1. Ayak semua bahan tepung terigu dan tepung maizena.
  2. Tambahkan gula yang sudah dihaluskan, garam, dan fanili.
  3. Masukkan mentega yang telah dicairkan aduk adonan.
  4. Tambahkan sedikit demi sedikit air es hingga adonan menggumpal dan kalis.
  5. Tutup adonan menggunakan kain sampai kurang lebih 10 menit.
  6. Bentuk adonan kecil - kecil, dan giling menggunakan botol (yang gak punya cetakan) agar adonan menjadi pipih/ tipis.
  7. Gulung adonan dengan isian (pisang) dan goreng.
  8. Udah siap buat disajikan dan dicicip.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :