Resep: Oncom Sambal Penyet sedap

Kategori : Masakan khas Sumedang

Oncom Sambal Penyet.

Anda dapat memasak Oncom Sambal Penyet dengan 9 bahan and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Oncom Sambal Penyet :

1. Sediakan 4 papan kecil Oncom.
2. Sediakan Secukupnya Tepung Bumbu Serbaguna.
3. Sediakan Secukupnya Gula, Garam dan Penyedap rasa.
4. Sediakan Secukupnya Minyak Goreng.
5. Siapkan Bumbu dihaluskan :.
6. Sediakan 4 buah Cabe rawit merah.
7. Sediakan 4 siung Bawang merah.
8. Sediakan 1 siung Bawang putih.
9. Sediakan 1 sdt Terasi (bakar dahulu).

Langkah-langkah memasak Oncom Sambal Penyet :

1. Siapkan bahan bumbu dihaluskan.
2. Potong-potong oncom. Cuci dahulu..
3. Masukkan dan guling2kan oncom ke dalam tepung serbaguna.
4. Lakukan hingga semua potongan oncom ditepungin.
5. Panaskan minyak goreng. Kemudian goreng oncom hingga kuning kecoklatan.
6. Sambil menunggu oncom matang. Ulek dahulu semua bumbu yang dihaluskan.
7. Angkat dan tiriskan.
8. Masukkan potongan oncom yang sudah di goreng ke dalam ulekan bumbu yang sudah dihaluskan. Sajikan 😍.