Resep: Pisang Bolen mini yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Bandung

Pisang Bolen mini.

Pisang Bolen mini Anda dapat mengolah Pisang Bolen mini dengan 12 bumbu and 10 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pisang Bolen mini :

  1. Siapkan 350 gram tepung protein tinggi.
  2. Sediakan 100 gram gula halus.
  3. Siapkan 100 gram margarin.
  4. Siapkan 100 ml susu cair.
  5. Siapkan 1 SDM minyak.
  6. Siapkan Isian.
  7. Siapkan Pisang.
  8. Siapkan Meses.
  9. Sediakan Olesan.
  10. Siapkan 1 butir kuning telur.
  11. Siapkan Pewarna makanan.
  12. Sediakan Madu.

Cara memasak Pisang Bolen mini :

  1. Campur semua bahan, uleni sampai Kalis.. mentega di campur paling akhir saja supaya klo sudah Kalis tidak perlu ditambah, jika masih kurang tambahin sampai adonan benar2 kalis.
  2. Diamkan adonan selama 15menit.
  3. Potong2 pisang kecil2.
  4. Potong2 timbangan menjadi 20 atau sesuai selera.
  5. Pipihkan adonan yg sudah dipotong pakai rolling pin atau jika tidak punya bisa memakai botol bekas sirup. Jika lengket beri taburan tepung dibawahnya. Jika suda pipih masukkan pisang dan meses..
  6. Bentuk sampai pisang dan meses tertutupi.
  7. Panaskan oven lalu masukkan ke dalam oven suhu sedang selama 15 menit.
  8. Setelah 15 menit keluarkan dari oven lalu olesi dengan adonan telur dan taburi meses. Kenapa diolesi di tengah2 supaya warna tetap cantik.
  9. Masukka kembali tunggu 20 menit. Sampai matang. Lalu olesi dengan mentega supaya mengkilap.
  10. Bolen siap disajikan.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :