Cara Mudah mengolah Sambal Oncom sedap
Kategori : Masakan khas SumedangSambal Oncom.
Anda dapat mengolah Sambal Oncom dengan 10 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Sambal Oncom :
- Sediakan 1 papan oncom, dihancurkan.
- Sediakan 1 ikat daun kemangi, petik daunnya.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 10 batang cabe merah.
- Siapkan 10 batang cabe rawit merah.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdm gula.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
Langkah-langkah memasak Sambal Oncom :
- Tumis sebentar tanpa minyak oncom yang telah dihancurkan agar kering. Tiriskan..
- Tumis bumbu halus hingga harum..
- Masukkan oncom, garam dan gula. Aduk rata. Masak sampai matang..
- Koreksi rasa..
- Setelah masak dan rasa pas matikan kompor. Masukkan daun kemangi. Aduk rata..
- Siap disajikan..
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Sambel oncom kemangi ala betawi yang menggugah selera
-
Cara mengolah Gong-gong Rebus sambal mentah segar sedap
-
Resep membuat Combro isi oncom pedas yang menggugah selera
-
Resep: Belut sambal matah
-
Cara Mudah mengolah Nasi tutug oncom istimewa
-
Cara Mudah membuat Sambal oncom leunca yang bikin ketagihan
-
Resep memasak Sate sapi sambal kacang pedas lezat
-
Resep: Bakwan sayur /ote ote sambal petis istimewa