Resep: Pempek lenggang teflon

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Pempek lenggang teflon. Gaisskuuuu. siapa yang doyan pempek panggang ? yuk kita bikin yuk. tenang. cuma pakai teflon doang bisa kok, tanpa ikan tapi tetap mantap. bahan nya. Pempek Lenggang Panggang Manggangnya di Teflon pakai daun pisang. Scene Pertama tolong diabaikan sampai ketok ketok berkali kali tidak jatuh juga tuh ikan.

Pempek dos panggang. foto: Instagram/@doyanmasak. - Lumuri tangan dengan sagu, bentuk bulat pipih. Panggang di atas teflon dengan api kecil hingga matang. Pempek Lenggang atau juga populer dengan sebutan lenggang adalah salah satu kudapan khas yang berasal dari Kota Palembang dan Sumatra Selatan pada umumnya. Anda dapat memasak Pempek lenggang teflon dengan 6 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Pempek lenggang teflon :

1. Sediakan 1 lenjer pempek ikan.
2. Siapkan 6 butir telur ayam.
3. Siapkan 1 sdt garam halus.
4. Sediakan 1 sdt penyedap rasa.
5. Sediakan jika suka Daun bawang.
6. Sediakan Sedikit minyak to mengoles.

Lenggang merupakan salah satu jenis varian pempek yang proses memasaknya dilakukan dengan cara dipanggang. Berikut ini resep cara bikin brownies panggang teflon tanpa mixer praktis dan gampang dibuat + bahan resep mudah didapatkan serta bisa dipraktekkan sendiri di rumah untuk. Pempek Panggang unik karena adonan pempek diisi ebi berbumbu, tidak direbus atau digoreng, tetapi dipanggang di atas bara api. Dimakan dengan atau tanpa cuko, camilan.

Langkah-langkah memasak Pempek lenggang teflon :

1. Siapkan bahan, potong pempek lenjeran ukuran dadu sisihkan, pecahan telur tuang dalam mangkok, cuci daun bawang iris halus.
2. Kocok lepas telor, beri garam dan penyedap rasa secukupnya, tambahkan daun bawang, lalu masukkan pempek yang sudah dipotong dadu aduk rata.
3. Saya buat 2 mcem (yg prtma tidak pakai daun bawang krn sibungsu tdk suka daun bawang), panaskan teflon beri sedikit minyak agr tdk lengket, setelah panas tuang adonan sesui selesa. Klo saya takaran centong sayur aj, jd gmpang dibolak-balik, pnggang hingga matang, lakukan hingga adonan habis.

Panggang pempek tunu hingga semua permukaan masak dan jangan lupa di bolak-balik. Campurkan adonan pempek dengan soda kue lalu bentuk bulat pipih. Panggang di bara api sampai kecokelatan. Bila tak ada panggangan, gunakan wajan anti lengket (teflon). Resep Otak - otak Ikan Panggang favorit.